Состав мельхиора. Сферы применения. Мельхиор состав сплава


Мельхиор. Свойства, применение, химический состав, марки

ПРОДУКЦИЯ

 

Внимание! Если Вы обнаружили ошибку на сайте, то выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

 

8 (800) 200-52-75(495) 366-23-24(495) 504-95-54(495) 642-41-95 (800) 200-52-75 (495) 366-23-24 (495) 504-95-54
e-mail: info@metotech.ru

Нихром

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Фехраль

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Нихром в изоляции

Продукция

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Титан

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Вольфрам

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Молибден

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Кобальт

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Термопарная проволока

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Провода термопарные

Продукция

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Никель

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Монель

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Константан

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Мельхиор

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Твердые сплавы

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Порошки металлов

Продукция

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Нержавеющая сталь

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Жаропрочные сплавы

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Ферросплавы

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Олово

Продукция

Описание

Цены

Стандарты

Статьи

Фото

Мельхиор - медно-никелевый сплав устойчивый к коррозии. Стойкость к окислению и химическому разрушению позволяет применять его в качестве конструкционного материала в изделиях, которые подвержены контакту с агрессивными средами. На странице представлено описание мельхиора: физические свойства, области применения, марки, виды продукции.

Основные сведения о мельхиоре

Мельхиор - коррозионностойкий медно-никелевый сплав. Основными компонентами являются медь (Cu) и никель (Ni), в небольшом количестве может присутствовать марганец (Mn) и железо (Fe). Обладает высокой коррозионной стойкостью и хорошей пластичностью. Данный материал применяется в судостроительной, медицинской, а также в аппаратостроении и при производстве посуды и монет.

История создания

Мельхиор был разработан французскими учеными Майо и Шорье. Название он получил в честь своих создателей путем объединения их фамилий.

Свойства мельхиора

Основным практически полезным свойством является его высокая коррозионная стойкость в морской и пресной воде, атмосфере сухих газов. Среди механических свойств сплава стоит отметить высокую прочность, которая обеспечена наличием в его составе никеля. Чем больше процентное содержание Ni в конкретной марке мельхиора, тем выше его прочность. Описываемый материал обладает хорошей пластичностью, которая относится к группе технологических свойств. Это позволяет проводить обработку описываемого сплава под давлением как в горячем, так и в холодном состоянии. Также он поддается пайке и хорошо полируется. Свойство МНЖМц30-1-1 МН19
Плотность, г/см3 8,9 8,9
Температура плавления, °С 1230 1190
Удельное электрическое сопротивление, Ом·м 420·10-9 287·10-9
Магнитность Не магнитен Не магнитен
Твердость, НВ 58,8-68,9 (после отжига)98 69 (после отжига)117
Температурный коэффициент линейного расширения, °С-1 в интервале 20-100 °С 16·10-6 16·10-6
Температурный коэффициент электрического сопротивления, °C-1 0,1·10-3 0,1·10-3

Марки мельхиора

Наиболее распространенными марками являются МН19 и МНЖМц30-1-1. Также промышленность выпускает сплавы МН16, МН25, МНЖМц10-1-1. Мельхиор МН19 содержит никель + кобальт (Ni + Co) - 18-20%, медь (Cu) - остальное (приблизительно 78,5-82%), незначительное количество марганца (Mn) и железа (Fe). В состав сплава МНЖМц30-1-1 входит большее количество никеля + кобальта (Ni + Co), марганца (Mn) и железа (Fe): 29-33%, 0,5-1%, 0,5-1% соответственно. Медь (Cu) составляет оставшуюся часть (приблизительно 64,4-70%).

Достоинства / недостатки

    Достоинства:
  • обладает высокой стойкостью к коррозии в некоторых средах;
  • имеет приемлемые прочностные характеристики;
  • обладает хорошими технологическими свойствами - пластичностью и свариваемостью;
  • имеет привлекательный внешний вид.
    Недостатки:
  • достаточно дорогой материал по сравнению с другими коррозионностойкими материалами.

Области применения мельхиора

Основным практически полезным свойством является высокая коррозионная стойкость в пресной и морской воде. Это позволяет использовать мельхиор как конструкционный материал для производства деталей судов, теплообменных аппаратов, трубопроводной арматуры. Также из данного материала изготавливают различные медицинские инструменты. Мельхиор также нашел широкое распространение при производстве монет, создании украшений и посуды. Для данных целей, как правило, применяется марка МН25 с содержанием никеля 24-26%.

Продукция из мельхиора

www.metotech.ru

Состав мельхиора. Сферы применения :: SYL.ru

Мельхиоровые изделия давно вошли в повседневную жизнь человека. Практичность и схожесть с серебром сделали этот металл очень популярным. В наше время мельхиор используют для изготовления столовых принадлежностей, а также в качестве сырья на промышленных предприятиях.

Что такое мельхиор

Это серебристый сплав из нескольких металлов. Состав сплава мельхиора может отличаться. Но в большинстве случаев для его производства используют медь и никель. Иногда в состав мельхиора добавляют марганец и железо.

Мельхиоровый сплав меди и никеля известен человеку с давних времен. Этот сплав использовали еще в III веке до н. э. Тогда его называли «белая медь». Французские исследователи переименовали медно-никелевый сплав в «мельхиор». Другое название металла – «немецкое серебро».

История возникновения

Мельхиор прошел долгий и сложный исторический путь. Первым создателем этого сплава считается китаец Ли Лянь Ин, который был талантливым мастером в сфере литья. Его способности разглядели другие мастера, и в скором времени Ли Лянь Ин был приглашен на должность придворного литейщика. Там он и сделал важное открытие. Литейщик случайно изобрел первый мельхиор, состав которого включал никель, цинк и бронзу. Но власти не отблагодарили мастера за изобретение и даже изгнали его из императорской обители. А новый сплав, который в то время имел название пакфонг, начали применять для чеканки монет, изготовления украшений и разных изделий. В то время сплав очень ценился и по стоимости не уступал серебру.

Европа узнала о мельхиоре в XIII веке н. э. Привозные изделия из этого сплава быстро набирали популярность. Люди пытались разными способами разузнать состав мельхиора. В результате многочисленных опытов алхимикам все же удалось получить ценные сведения о составе сплава. Но производство металла началось только в конце XVIII века в Германии. Немцы внесли некоторые изменения в состав мельхиора, заменив бронзу на чистую медь. Такой сплав получил название «нейзильбер».

Завершающий этап в истории мельхиора связан с французами. Во время наполеоновских боев был украден секрет производства нейзильбера. С того момента французы начали изготавливать сплав по добытому рецепту, но без цинка. Новый металл получил название «майшор», но оно так и не прижилось. По немецкой инициативе сплав переименовали в «мельхиор» в честь библейского волхва. Это название используется и по сей день.

Особой популярностью пользовался сплав в Царской России. Изделия из этого металла в наибольшей мере ценили средние слои общества. В высшем свете не признавали мельхиор, состав которого отличался от драгоценных металлов. В некоторых кругах мельхиоровые изделия считали фальшивками.

Химический состав мельхиора

Мельхиоровый сплав может иметь разный процентный состав. Обычно в него входит до 95% меди, от 5 до 30% никеля, 0,8% железа и 0,1% марганца. В некоторых случаях состав мельхиора в процентах может отличаться от этой пропорции. Кроме того, существуют виды сплавов, которые по химическому составу очень похожи на мельхиор, но имеют другие названия. Например, купроникель – похож на мельхиор, но содержит только медь и никель. Сплав монель содержит до 67% никеля. Нейзильбер состоит из тех же компонентов, что и мельхиор, но содержит дополнительно цинк. Очень близок к мельхиору по химическому составу сплав константан, который на 55% состоит из меди и на 45% из никеля.

Изначально нейзильбер и посеребренная латунь назывались мельхиоровыми сплавами. В наше время многие продолжают именовать нейзильбер мельхиором.

Все мельхиоровые сплавы характеризуются высокой пластичностью и хорошо поддаются ковке и другим видам механической обработки. Также сплавы мельхиора обладают коррозийной устойчивостью к воде, в воздухе и в сухих газах.

Сферы применения

Важное отличительное свойство мельхиора – электронегативность в контакте с морской водой. Поэтому мельхиоровый сплав используется в качестве основного материала в производстве деталей для подводных лодок. Также мельхиор применяется для изготовления термоэлементов и точных резисторов для техники.

Свойства мельхиора позволяют использовать этот сплав для производства посуды и столовых приборов. Многие современные монеты изготавливают из мельхиорового сплава. Обычно состав сплава для чеканки монет состоит из 75% меди и 25% никеля.

Мельхиор широко используют в ювелирной промышленности. Украшения из этого сплава практически невозможно отличить от изделий из серебра. Очень часто мельхиор обрабатывают в технике филиграни и украшают уральскими камнями-самоцветами.

Мельхиоровый сплав монель используется в промышленных целях в качестве конструкционного материала.

Как ухаживать за мельхиоровыми изделиями

Изделия из мельхиора требуют специального ухода. Так, чистить предметы из этого сплава следует в теплой воде, добавив в нее несколько капель чистящего средства. Чтобы поверхность изделий блестела, можно их слегка натереть зубной пастой, а потом тщательно промыть.

Мельхиор нельзя чистить средствами, которые содержат хлор, так как он будет окислять металл. Также нельзя использовать обычные чистящие порошки. Абразивные средства могут испортить полировку.

Столовые приборы из мельхиора следует хранить в закрытой коробке, предварительно завернув в полиэтиленовую пленку. Если изделия находились долго в сыром помещении и покрылись пятнами, можно провести чистку уксусным раствором. Для этого надо развести 1 ст. л. уксуса в стакане воды. Протирать изделия смоченной в растворе шерстяной тряпкой. После каждого мытья мельхиор обязательно нужно вытирать насухо.

www.syl.ru

состав сплава, особенности, отличия от серебра

Мельхиор – это сплав меди с никелем. Иногда могут добавляться небольшие количества железа и марганца для изменения некоторых свойств сплава. В целом мельхиор представляет собой целую группу композиций на основе меди, некоторые из которых имеют собственные названия и специфические области применения.

Мельхиор

Характеристики сплава

Основные свойства мельхиора – высокая прочность получаемого соединения, пластичность и коррозионная устойчивость к агрессивным средам, в частности, к морской воде. Характерная черта — цвет мельхиора, визуально его трудно отличить от серебра. Такая особенность послужила, с момента изобретения, широкому распространению в ювелирном деле в качестве дешевого аналога серебра.

В состав сплава входят такие металлы:

  • Медь – от 70 до 95%;
  • Никель – до 30%;
  • Железо – до 0.8%;
  • Марганец – до 1%.

Изначально в состав сплава входил цинк, но в настоящее время композиции из меди, никеля и цинка носят название нейзильбер. Будучи несколько дешевле мельхиора из-за замены части никеля цинком, нейзильбер получил широкое распространение в производстве монет.

Теплопроводность мельхиоровых составов является одной из самых низких среди всех медных сплавов и значительно ниже, чем у чистой меди, а тем более, серебра. И поскольку теплопроводность серебра является самой высокой среди всех металлов, то этот факт может служить основным отличительным признаком изделий из серебра и мельхиора.

Изделие из мельхиора

Удельная теплоемкость сплава примерно равна средней теплоемкости меди и никеля и составляет для нейзильбера 0.4 кДж/(кг°С).

Температура плавления сплавов меди и никеля зависит от процентного состава входящих в него компонентов, но остается в пределах 1150 – 1230 °С.

Область применения

Устойчивость в морской воде послужила широкому распространению мельхиоровых сплавов при изготовлении узлов, работающих в морской воде.

Привлекательный внешний вид позволил занять медному сплаву устойчивую нишу в ювелирном деле уже не для подделки серебряных изделий, а в качестве самостоятельного сплава. Вместе с высокой износостойкостью, привлекательный внешний вид мельхиора сделал его доминирующим сплавом в изготовлении монет в разных странах.

Близкий по составу нейзильбер служит основой для изготовления прецизионных резисторов в электро- и радиотехнике.

Как ранее, так и в настоящее время мельхиор активно используется при изготовлении столовой посуды. Ложки из мельхиора имеют невысокую стоимость и распространены достаточно широко. Следует заметить, что мельхиоровая посуда, особенно вилки и ложки, часто покрываются слоем серебра. Это делается не только по эстетическим соображениям или для обмана. Дело в том, что чистый мельхиор дает заметный и неприятный металлический привкус.

Ложки из мельхиора Посуда из мельхиора

Применение медно-никелевых композиций в промышленности позволило повысить эксплуатационные качества узлов изделий и одновременно снизить стоимость и технологичность изготовления.

Марки мельхиора

Существует несколько десятков сплавов в группе мельхиора. Все они обладают сходными характеристиками, но именно отдельные отличия в характеристиках служат для применения в той или иной отрасли. Так содержание железа и марганца снижает пластичность изделий, но увеличивает износостойкость и твердость.

Основой маркировки служат символы МН, где буквы обозначают, соответственно, медь и никель. Символы Ж и Мц обозначают наличие в сплаве лигатуры железа и марганца. Цифры после букв показывают содержание примесей. Первая – никеля, а последующие железа или марганца. Например, маркировка сплава МНЖМЦ 30-1-1 показывает содержание 30% никеля и по одному проценту железа и марганца. Остальное составляет медь, как основа сплава.

Как отличить мельхиор от серебра

Невооруженным глазом отличить мельхиор от серебра достаточно трудно, особенно при отсутствии опыта. Есть несколько методик, позволяющих практически полностью избежать ошибок:

  • Наличие пробы. Проба ставится только на изделиях из чистого серебра. Мельхиор имеет маркировку МН. Таким образом, если на изделии есть такие символы, то металл, из которого оно изготовлено – мельхиор, вне зависимости от того, посеребренное изделие или нет.
  • Капля воды на поверхности через несколько часов даст пятно зеленого цвета на мельхиоре. Поверхность серебра останется чистой.
  • Ляписный карандаш оставляет темный след на сплаве, не изменяясь на серебряной поверхности.
  • Капля йода имеет противоположное действие. Имейте в виду! Опыт с йодом нужно проводить в незаметном месте, поскольку темный след на серебряной вещи удалить будет очень трудно.
  • Теплопроводность. Ложки из мельхиора и серебра греются в стакане с водой неодинаково. Серебряная ложка нагреется значительно быстрее мельхиоровой. Разумеется, данный опыт можно производить при условии наличия предмета для сравнения с заведомо известным составом и аналогичной формы и массы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

 

stankiexpert.ru

Мельхиор • состав мельхиора • вред, польза, свойства • отличия

Что такое мельхиор

Если на понятном языке и однозначно сказать, что такое мельхиор, то это сплав меди с никелем белого цвета. Он очень похож по цвету на серебро, поэтому успешно «принят на вооружение» в ювелирной сфере, производстве монет, посуды и других изделий с изначальной целью заменить серебро более дешевым аналогом. Внедрение мельхиора прошло очень успешно, так как при правильной обработке мельхиоровые изделия очень сложно отличить от серебряных, по крайне мере по цвету и основным свойствам. Самое заметное отличие от серебра - мельхиор заметно превосходит серебро по механической прочности. Кроме того, из мельхиора производят различные детали, электроприборы и т.д.

Общепринято, что сплав мельхиор создали французские изобретатели Maillot (Майо) и Chorier (Шорье) в 19 веке и свое название он получил именно от комбинации их имен, искаженных в немецком языке. Maillot-Chorier в итоге превратилось в Melchior. Французы же изначально называли свой сплав не иначе как «майшор», но это название не прижилось. Однако, по другим данным, мельхиор был известен еще в третьем веке до нашей эры под названием «белая медь», но по неизвестным причинам был забыт на два тысячелетия, чтобы быть заново открытым под другим именем, которое оказалось весьма приятным на слух и стало очень популярным. Также похожий сплав был известен в средневековом в китае как «пакфонг» или «китайское серебро» - предположительно сплав на основе бронзы, никеля и цинка. Пакфонг считается прародителем сплава нейзильбер, который также очень похож на мельхиор. Несмотря на то, что создание сплава приписывают французским ученым, мельхиор часто упоминается под названием «немецкое серебро».

Само слово «мельхиор» не было изобретено в 19 веке. По западноевропейским церковным традициям, Мельхиор - имя одного из трех волхвов, которые пришли к новорожденному Иисусу с дарами на Рождество. В Евангелии имена волхвов не упоминаются, считается что их имена «появились» в средние века. По стечению обстоятельств имя Мельхиор кому-то показалось созвучным с двумя именами, точнее фамилиями изобретателей, которые открыли данный сплав. Получившееся название сплава укоренилось настолько, что мельхиором по привычке сегодня называют даже некоторые похожие сплавы.

Мельхиор - cостав сплава

Состав мельхиора - это основа из меди и примерно 5-30% никеля, а также небольшие доли некоторых других металлов, которые неизбежно присутствуют в составе любых сплавов. Наиболее заметные примеси в мельхиоре - железо (до 1%) и марганец (до 0.1%). Грубо говоря, более всего распространенная разновидность сплава составом 70% меди + 30% никеля. Посуда, столовые приборы и ювелирные изделия производятся из мельхиора с составом 70/30. Точнее, производились где-то в начале 20 века и сегодня заменены другими похожими сплавами с аналогичными свойствами. Например, известные многим мельхиоровые столовые приборы ЗиШ в середине 20 века выпускались уже из МНЦ 15-20 (нейзильбер). Состав мельхиора может меняться в сторону уменьшения никеля и добавления меди, по мере этого сплав будет приобретать все более насыщенный желто-красный (медный) оттенок.

Мельхиоровые сплавы

Кроме мельхиора есть много сплавов на основе меди, и некоторые из них иногда называют «мельхиоровыми сплавами». Мельхиоровые сплавы - твердые растворы, легко подвергаются обработке как в горячем, так и в холодном состояниях. Никель отвечает за коррозионную стойкость и прочность, по мере увеличения его доли эти параметры также улучшаются.

Наиболее похож на мельхиор сплав под незамысловатым названием «купроникель» (хим. Cu-Ni) с теми же медью и никелем в составе, только два элемента на этот раз в примерно равной пропорции.

Монель - разновидность купроникеля с долей никеля до 67%.

Константан - сплав меди с никелем 59%/41%.

Мельхиор - Нейзильбер - Латунь

Так как наш сайт, скажем так, больше посвящен посуде нежели ювелирным или техническим изделиям, нас больше всего интересуют три родственных сплава - мельхиор, нейзильбер и латунь. Потому как посуду, столовые приборы и предметы интерьера преимущественно изготавливают из этих сплавов.

Латунь - опять же сплав на основе меди. В отличие от мельхиора, в состав латуни входят медь и цинк плюс примеси. Латунь классифицируется на много марок, самые интересные для нас - Л68 и Л63 (состав - соответственно около 68% или 63% меди и 30-35 % цинка).

Нейзильбер (в дословном переводе с немецкого «новое серебро») - сплав на основе меди с никелем и цинком. Опять же существует несколько марок нейзильбера с несколько разным составом, самый интересный для нас МНЦ15-20 (состав - 65% меди, 15% никеля, 20% цинка).

Латунь и нейзильбер указанных марок мало отличаются от мельхиора по свойствам и характеристикам, поэтому изделия из латуни и нейзильбера очень часто называли мельхиоровыми. Особенно если это мельхиоровые изделия с внешним покрытием серебром, хромом, никелем и т.д. Возможно, называли эти изделия мельхиором из-за некой неграмотности населения 19-20 веков, но скорее просто слово «мельхиор» было более приятно на слух, со временем это прижилось и осталось в таком виде. Позже латунь и нейзильбер практически полностью заместили мельхиор. Сегодня сплав мельхиор, как таковой, используется очень редко, по крайней мере для производства товаров для дома.

Отличия трех сплавов простым языком: Мельхиор = медь + никель Латунь = медь + цинк Нейзильбер = медь + никель + цинк

Мельхиор - имя нарицательное

Сегодня вполне естественно услышать, что мельхиоровые столовые приборы сделаны из нейзильбера, а мельхиоровый подстаканник - из латуни. Собственно, так оно в большинстве случаев и есть, слова «мельхиор» и «мельхиоровый» давно стали нарицательными и просто являются описанием определенной группы товаров (в основном различной посуды, столовых приборов и предметов интерьера), которые производятся из различных сплавов похожих на мельхиор.

Узнать из какого конкретно сплава изготовлена основа того или иного изделие очень просто - нормальные производители обязательно ставят соответствующее клеймо (пробу) из буквенного обозначения сплава и цифр - его состава, например те же МНЦ15-20, Л-68, МН-19. МН это именно клеймо мельхиора (медь-никель), цифры - содержание никеля в процентах, остальные аббревиатуры описаны пару абзацев выше, не будем повторяться. Единственное, на мельхиоровых столовых ножах клеймо, как правило, не ставится, маркируется только клинок, который обычно изготавливается из нержавеющей стали.

Мельхиоровые столовые приборы обязательно покрываются слоем серебра, а посуда покрывается серебром или более дешевыми хромом и никелем. Также посеребренные и никелированные изделия часто покрывают слоем позолоты. Внутреннюю поверхность хромированной и никелированной мельхиоровой посуды, которая контактирует с пищевыми продуктами, обязательно лудят (покрывают слоем пищевого олова). В посеребренной мельхиоровой посуде внутренняя поверхность чаще всего также серебрится. В таком исполнении конкретный сплав основы мельхиорового изделия (латунь, нейзильбер или сам мельхиор) уже не так важен - они практически идентичны по свойствам, а сверху в любом случае другой металл и контактируем и видим мы уже серебро или что-то еще.

Мельхиор - Серебро

Сегодня, как мы уже выше упоминали, мельхиор в чистом виде почти не используется. Также как и нейзильбер. Ну, не считая технических изделий, сложных запчастей и электрических схем. Практически все изделия, которые имеет смысл сравнивать в формате «отличия мельхиора и серебра», изготавливаются из мельхиора или нейзильбера с серебряным покрытием. Попробуем рассмотреть основные моменты в отличиях мельхиора и серебра.

  1. Полезные свойства серебра. Все наверняка слышали об антибактериальных, обеззараживающих, очищающих и т.д. свойствах серебра. И здесь, думается, нужно все таки доплатить и купить серебряные столовые приборы или посуду. Но как бы ни так. Как ни странно, но мельхиор в этом плане лучше чем серебро. Причина банальна. Серебряные изделия делают из серебра 925 пробы (так называемый «стерлинг») или ниже, а это 92,5% серебра и 7,5% меди. Напротив, мельхиоровые столовые приборы и посуду покрывают слоем чистого серебра 999,9 пробы (99,99% серебра, 0,01% примесей). В итоге, по полезным свойстам серебра мельхиор более полезен чем серебро.
  2. Прочность. Выше мы уже писали, что мельхиор превосходит серебро по прочности, нейзильбер и латунь обладают похожими свойствами. Это значит, что, например, мельхиоровые столовые приборы будут более устойчивы к изгибу и излому, а значит будут более долговечны и наверняка сохранят свою первоначальную форму дольше. Здесь опять впереди мельхиор.
  3. Теплопроводность. Серебро - один из металлов с самыми высокими показателями электро- и теплопроводности. Мельхиор и аналогичные сплавы имеют показатели пониже. Казалось бы, вот и поймали мельхиор, но нет. Более низкая теплопроводность как раз лучше для посуды и столовых приборов. Стенки посуды и столовые приборы будут медленнее и в меньшей степени нагреваться при контакте с горячими пищевыми продуктами, а значит пользоваться мельхиором в данном случае опять же будет более комфортно, чем серебром.
  4. Цена. Здесь однозначно - мельхиор горазно доступнее, чем серебро.
  5. Толщина изделий. Из более низкой цены мельхиора выплывает тот факт, что мельхиоровые изделия, как правило, делают более массивными ввиду большей доступности материала. Обычно это означает, что пользоваться такими изделиями будет более комфортно. Напрмер, толщина столовых приборов - один из основных показателей их качества.
  6. Премиальность. Единственное, что осталось у серебра после широкого внедрения мельхиора - его высокая цена, а значит серебряная посуда и столовые приборы остаются товарами премиум-сегмента и товарами символического значения и используют их те, кому важно подчеркнуть свой статус, или статус определенного мероприятия. Столовое серебро было, есть и будет. Мельхиору в этом плане за серебром никогда не угнаться.

Вред мельхиора для здоровья... или польза?

Существует мнение, что мельхиор вреден для здоровья. Конечно, если каждый день кушать мельхиор, вред будет однозначно, пострадают не только зубы. На самом деле, вред мельхиора обусловлен его составом, точнее основным компонентом сплава - медью, которая при контакте с многими пищевыми продуктами, особенно горячими блюдами, может быть токсична. Поэтому посуду из меди обязательно лудят (покрывают внутри пищевым оловом). Посудные изделия из мельхиора обрабатывают примерно также, как мы уже писали выше - лудят, никелируют, хромируют, серебрят, золотят. Мельхиоровые столовые приборы - покрывают серебром.

Из этого следует, что вред мельхиора - это не более чем миф и страшилка от производителей столового серебра и дорогих изделий из нержавеющей стали. Посеребренные столовые приборы из мельхиора даже более полезны, чем полностью изготовленные из серебра. Если посуду и столовые приборы из мельхиора не подвергать сверх-агрессивной чистке, они прослужат верой и правдой нескольким поколениям Вашей семьи, и абсолютно никакого вреда для Вас не будет. Просто не используйте абразивные чистящие средства - металлические и другие твердые скребки, щетки, порошки и пасты не предназначенные специально для серебра, и Вы получите от мельхиоровых столовых приборов и посуды только пользу.

Купить мельхиор в нашем интернет-магазине

В нашем каталоге мельхиор представлен в широком ассортименте. Вы имеете возможность купить мельхиоровый набор столовых приборов или мельхиоровые ложки, вилки и ножи поштучно, подстаканники, подносы, чайники и другие изделия из мельхиора, нейзильбера, латуни, меди и т.д. с покрытием серебром, золотом, никелем, хромом или без покрытия. Мы уверены, Вы найдете для себя много мельхиоровых изделий, которые наполнят Ваш дом уютом или станут отличным подарком близкому человеку. Посеребренный мельхиор мало того, что не уступает полностью серебряным аналогам, так еще и обладает рядом весомых преимуществ. Выбирайте лучшее, окружайте себя красивыми вещами.

miksem.com.ua

Что входит в состав мельхиора?

Мельхиор является соединением меди и никеля. В его составе нет ни доли серебра, хотя он и имеет серебристый цвет. В нем содержатся, кроме 18% никеля и 80% меди, различные добавки. Это устойчивое к коррозии соединение, имеет плотность 8,9 г/см3. Легкий в обработке, обладающий прекрасной тягучестью и высокой пластичностью, мельхиор служит для изготовления столовых приборов, посуды, портсигаров, термоэлементов и украшений.

Немного истории

Давным-давно состав мельхиора был окутан тайной за семью печатями.

В Китае жил человек, который увлекался литейным делом. Он искал что-нибудь новенькое, смешивая металлы и другие природные компоненты. И вот он обнаружил однажды, что соединение бронзы, никеля и цинка замечательно по своей легкой отливаемости, пластичности и ковкости.

Мужчина как раз вовремя создал свой сплав, когда в стране объявили об изготовлении эрзац-серебра для отлития единой металлической монеты. От нового сплава императорский регент был в восторге. И был отдан приказ наладить производство такого чудесного металла. Технологию его литья тщательно скрывали.

Только через несколько веков изделия из «китайского серебра» попали в Европу и сразу привлекли к себе внимание знати. Вещи из пакфонга (так раньше называли сплав) стоили в разы дороже настоящих серебряных предметов.

Только в 1812 г. французские инженеры-химики получили чистый сплав никеля и меди, то есть известный ныне состав мельхиора, который и назвали майшором.

Мельхиоровая посуда

Металлическая посуда из мельхиора изящна и элегантна, а также очень прочна и сохраняет нужную температуру блюд. Предметы покрывают серебряным слоем, отчего они смотрятся очень изысканно. Однако время от времени их надо полировать, чтобы не был утрачен особый блеск. Не рекомендуется подвергать посуду резким ударам, чтобы не деформировать ее.

Можно встретить замечательные изделия из мельхиора, используемые в качестве посуды:

  • Овальные блюда предназначены для подачи на стол в горячем виде жареной рыбы.
  • Круглые блюда — для подачи жареного мяса.
  • Пашотницы — это кастрюли, в которых подают к бульону очищенные горячие яйца.
  • Менажницы — бывают с одной или несколькими перегородками, в них подают основное блюдо с одним гарниром или сложным, разложенным в несколько ячеек.
  • Баранчики — полупорционные блюда круглой или овальной формы с крышкой (для закусок из рыбы, дичи, птицы в соусе).
  • Соусники — для подачи на стол соусов: изготавливаются на 1 или 2 порции.
  • Джезвы — это турки для кофе по-восточному, они имеют узкое горло и носик.
  • Кокотницы — небольшие кастрюли, имеющие длинную ручку, для горячих закусок (например, для жюльена).

Ювелирные изделия

Иногда сложно отличить серебряные предметы от мельхиоровых. Надо посмотреть на пробу: состав мельхиора обозначен аббревиатурой МНЦ. Делают различные мельхиоровые украшения: кольца, браслеты, серьги, подвески с золотым и серебряным покрытием, со вставками из драгоценных камней или стекла.

Также состав мельхиора важен в армировании таких изделий, как сахарницы, цветочные вазы и др.

fb.ru

Мельхиор вреден для здоровья

Существует мнение, что мельхиор вреден для здоровья. Так ли это в действительности, ведь подобной посудой некоторые люди пользуются уже издавна и постоянно? В этой статье мы обсудим данный сплав, выясним его сильные и слабые стороны и рассмотрим правила ухода за ним.

к содержанию ↑

Что собой представляет мельхиор?

Мельхиор – это сплав меди (80%) и никеля (18%). Открыт данный металл был во времена Наполеона французскими учеными Майо и Шорье.

Важно! Назвали его в честь ученых «майшор», но такое название сплава не прижилось на европейской территории из-за жителей Германии, которые и назвали сплав «мельхиор» в честь мудрого библейского волхва. И именно это название впоследствии популяризовалось.

Посуду из чистого мельхиора выпускать перестали еще в прошлом веке. На смену ему пришел новый, усовершенствованный и полностью безопасный сплав, который именуется в большинстве странах «нейзильбер», что в переводе означает «новое серебро». Он состоит из сплава красной меди (50-60%), цинка (20-30%), никеля (15-20%) и серебра. По старинке, в странах СНГ, посуду, изготовленную из нового металла, по сей день именуют мельхиоровой.

Каждый металл имеет свою энергетику, и это — научно доказанный факт. Наверняка у вас в доме есть предметы не только из мельхиора, а и, к примеру, украшения из драгоценных сплавов. Тогда вам наверняка будет интересна информация об их особенностях. Прямо сейчас вы можете ознакомиться с тем: 

к содержанию ↑

Полезные свойства посуды из мельхиора

«Мельхиор вреден для здоровья» – это утверждение не только ошибочное, но и в корне неправильное, ведь этот справ не только не вреден, он полезен для каждого из нас. Чтобы обосновать это мнение, следует рассмотреть каждый компонент данного сплава с точки зрения влияния его на человеческий организм.

Никель:

  • Накопление этого микроэлемента происходит в основном в поджелудочной и паращитовидной железе. Он способствует длительному сохранению низкого уровня глюкозы в крови путем усиления положительного действия инсулина.

Важно! Это свойство никеля особенно ценно для людей, болеющим сахарным диабетом.

  • Также ионы никеля осуществляют окисление витамина С и благотворно влияют на функции, которые выполняют ферменты.
  • Металл улучшает состояние гипертоников.

Медь

Данный металл в микродозах присутствует в крови каждого человека. Он является важным компонентом большого количества ферментов и обладает антибактериальными свойствами.

Важно! Ежесуточная необходимая доза данного микроэлемента для взрослого организма составляет 0,9 мг. Недостаток («медное голодание») или превышение нормы может пагубно сказаться на состоянии здоровья человека. Читайте больше о том, на самом деле полезна или вредна медная посуда. 

Мельхиор и молодость

Ничто не выдает возраст человека так, как делает это кожа. Мельхиор в целом способствует поддержанию молодости и красоты кожного покрова. Чтобы в этом убедиться, ежедневно умывайтесь водой с ионами мельхиора, и вы забудете о кожных заболеваниях и преждевременных морщинах.

Важно! Чтобы насытить воду ионами мельхиора, оставьте в сосуде с водой на несколько часов изделие из металла.

к содержанию ↑

Преимущества мельхиоровой посуды:

  • Мельхиоровые приборы нагреваются не так быстро, как серебряные. Подобное свойство связано с теплопроводностью меди, ведь она намного ниже, чем у серебра. Практичная сторона этого плюса состоит в том, что опустив в горячий чай ложку, вы не обожжетесь ею, если через некоторое время надумаете воспользоваться прибором.
  • Красивый внешний вид. Посуда из этого сплава выглядит богато и изысканно.
  • Миф о том, что мельхиор вреден для здоровья, давно развенчан. Компоненты этого сплава присутствуют в организме каждого человека и исполняют свои важные функции. Поэтому если допустить, что небольшое количество металла попадет в организм, то вреда он точно не принесет. Для окружающей среды мельхиор также безопасен, так как не выделяет никаких вредных веществ.
  • Сплав не ржавеет, что просто идеально в случае столовых приборов.
  • Данный металл можно с уверенность назвать прочным. Вилки, ложки и ножи из мельхиора не гнутся даже в результате значительной нагрузки, чего не скажешь об алюминиевых и серебряных приборах.
  • Долговечность приборов и посуды из этого сплава просто поражает. Возможно образование налета, но этот дефект легко убрать, если знать простые методы ухода за мельхиоровой посудой.
  • Стоимость посуды из мельхиора намного ниже, чем серебряной. Хотя, как видите, качество и характеристики металла примерно такие же.

к содержанию ↑

Недостатки мельхиоровой посуды:

  • Существенным недостатком приборов и посуды из мельхиора является быстрая потеря первоначального внешнего вида. К сожалению, все предметы из сплава быстро покрываются сине-медными разводами, что является результатом природного процесса – окисления.

Важно! Данный дефект не связан с уходом или способами хранения, как считалось раньше.

  • Из первого недостатка вытекает следующий – необходимость особого ухода. Предметы из этого сплава нужно регулярно чистить, чтобы они постоянно выглядели красиво.
  • Найти посуду из мельхиора на сегодня проблематично. Если раньше, например, в СССР, это был практически единственный доступный для основной массы населения вариант столовых приборов, то сегодня мельхиор уже не пользуется такой популярностью и не производятся в таких больших объемах. И если вы все-таки нашли мельхиоровые ложки и вилки, то внешний вид их, наверняка, не такой изысканный, который помнится с детства.

Важно! Некоторые люди могут посчитать посуду из этого сплава немодной и неактуальной. Но данное мнение однобоко. Антикварные вещи – это всегда неотъемлемая часть современной моды.

к содержанию ↑

Как правильно ухаживать за мельхиоровой посудой?

Рассмотрим основные правила ухода за такими приборами, чтобы вы смогли любоваться ими и они не вызывали у вас неприязни во время использования.

Для чистки столовых приборов можно использовать зубной порошок, пасту, мел или специальное средство для чистки ювелирных изделий из благородных металлов.

Важно! Средства с содержанием кислот и хлора лучше не применять, так как впоследствии на металле может образоваться налет.

Содовый раствор

Почистить нарядный металл можно без помощи средств бытовой химии. Для этого стоит воспользоваться содовым раствором.

Важно! Нельзя производить очистку мельхиора содой в чистом виде, так как на приборах могут образоваться некрасивые царапины.

Способ №1

Для реализации этого способа вам не понадобятся особые приспособления и знание секретов. Все предельно просто:

  1. В 1 литре теплой воды разведите 50 г пищевой соды.
  2. Помойте мельхиоровую посуду в полученном растворе, после чего ополосните чистой водой.
  3. Вытрите насухо мягким полотенцем все вымытые предметы.

Важно! Ни в коем случае нельзя оставлять приборы из этого сплава влажными. Это вызовет появление новых разводов и пятен.

Способ №2

Для реализации этого способа вам понадобится алюминиевая посудина, кусок фольги и, конечно же, сода:

  1. Уложите на  дно алюминиевой посудины лист фольги.
  2. Налейте в алюминиевую емкость приготовленный содовый раствор и поместите в него все предметы, требующие чистки.

Важно! Вместо соды в растворе можно использовать пищевую соль (3 столовые ложки).

  1. Прокипятите весь состав кастрюли.

Важно! После такой процедуры приборы вновь обретут сияние и будут выглядеть, как новые.

Нашатырный спирт

Данная аптечная жидкость является помощником не только в решении проблем со здоровьем, но и в придании дому и вещам чистоты. В случае с мельхиоровой посудой нашатырный спирт также сможет помочь.

Порядок действий:

  1. Разведите в воде небольшое количество нашатырного спирта.
  2. Опустите в раствор изделия из мельхиора и оставьте не некоторое время.
  3. Тщательно промойте в чистой воде все элементы посуды и высушите мягким полотенцем.

Отвар из яичной скорлупы

Данное средство не слишком известное, тем не менее, очень эффективное, когда дело касается чистоты мельхиоровой посуды.

Порядок действий:

  1. Скорлупу от двух яиц измельчите до состояния порошка.
  2. Залейте порошок 1 литром воды и добавьте 1 столовую ложку соли.
  3. Доведите раствор до кипения, после чего поместите в него все предметы, которые хотите почистить.
  4. Прокипятите приборы на протяжении двух минут.
  5. Промойте посуду чистой водой и тщательно высушите полотенцем.

к содержанию ↑

Правила хранения посуды из мельхиора:

  1. Помещать приборы для хранения следует только в сухом виде. Место для этого также не должно быть влажным.
  2. Хранить такую посуду лучше всего в футлярах-коробочках, в которых она продавалась. Если таких у вас нет, то обратитесь в любой посудный магазин. Такие коробочки будут защищать приборы от пыли, влаги и механических воздействий.

Важно! Убедитесь, что в месте хранения отсутствует парфюмерия и бытовая химия. Такие вещества могут спровоцировать потемнение и окисление металла.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Как видите, посуда из мельхиора не только не вредна, но и в некоторой мере полезна. Да и правила ухода за ней не представляют особых сложностей. Поэтому если вам нравятся такие столовые приборы, смело пользуйтесь ими. А если хотите облагородить свою утварь, то можно обратиться к ювелиру и сделать дополнительное покрытие ее серебром.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Мельхиор (сплав) - это... Что такое Мельхиор (сплав)?

У этого термина существуют и другие значения, см. Мельхиор. Пять швейцарских франков

Мельхиор (искаженное от фр. Maillot-Chorier) — является сплавом меди с никелем, иногда с добавками железа и марганца.

Обычно в состав мельхиора входит 5—30 % никеля, ≤0,8 % железа и ≤1 % марганца, хотя в отдельных случаях он отличается от начертанных рамок. Например, при изготовлении резисторов используется сплав, содержащий 55 % меди и 45 % никеля.

Этимология

Сплав меди с никелем был известен ещё в III веке до н. э. как «белая медь». Современное название произошло от имён его «изобретателей» — французов Майо и Шорье (фр. Maillot, Chorier). Французское название Maillot-Chorier в немецком языке претерпело искажения нем. Melchior и затем распространилось в русском. В современных европейских языках название данного сплава обычно связано с латинским названием его компонентов — англ. Cupronickel.

Применение

Основные характеристики: серебристый цвет, высокая коррозионная стойкость, температура плавления 1170°С (зависит от состава сплава), пластичен, хорошо обрабатывается под давлением (штампуется, режется, чеканится) в холодном и горячем состоянии, паяется, полируется.

По внешним характеристикам мельхиор похож на серебро, но обладает большей механической прочностью. Сплав широко применяют для изготовления посуды и недорогих ювелирных изделий. Большинство современных монет серебристого цвета изготавливают из мельхиора (обычно 75 % меди и 25 % никеля с незначительными добавками марганца).

В зависимости от состава, мельхиор может быть электронегативным относительно морской воды, из-за чего применяется в производстве высококачественных деталей морских лодок. Из мельхиора изготовляют также термогенераторы, точные резисторы и так далее.

Помимо мельхиора, существуют и другие сплавы меди с никелем: монель, содержание никеля в котором достигает 67 %, а также нейзильбер, в котором дополнительно присутствует цинк.

См. также

Ссылки

dic.academic.ru