Посадка лука под зиму: когда и как сажать, особенности ухода. Когда сажать лук на перо под зиму


Выращивание Озимого Лука: Выбор Сорта, Посадка, Уход

Посадка лука-севка осенью

О том, что лук, как и многие другие огородные культуры, можно сажать осенью, знают не все. Или знают, но опасаются, что в суровую или бесснежную зиму он замерзнет, и семенной материал просто пропадет.

Не стоит этого бояться. При посадке районированных сортов можно получить отличный урожай раньше привычного срока. Главное – все сделать правильно.

Содержание статьи

Какой лук сажать под зиму

Чтобы получить хороший урожай и обезопасить его от вымерзания, нужно выбирать подходящие сорта лука и сортировать его по размеру в зависимости от того, что именно вы хотите получить – вершки или корешки.

Лучшие сорта озимого лука

Приведенные ниже сорта хорошо зарекомендовали себя даже в условиях Урала и Сибири. Морозы, присущие средней полосе России, они тем более переживут.

Классификация лука-севка по размеру

От размера луковицы зависит не только глубина её посадки, но и сроки посева, и выход продукции:

  • Овсюжка – самые мелкие луковицы диаметром до 1 см. При зимнем хранении он обычно засыхает из-за недостатка питательных веществ, и к весенней посадке становится не пригоден. Его-то и следует сажать осенью, чтобы к лету получить хорошую репку.
  • Первая категория имеет размеры 1-1,5 см. Это самый лучший семенной материал для весеннего сева.
  • Вторая категория – луковицы диаметром 1,5-3 см.
  • Выборок имеет самые крупные размеры – более 3 см. Лук второй категории и выборок используют для выращивания зеленого пера.

Севок, рассортированный по размерам

Посадка и уход

Подзимняя посадка лука особенно привлекательна для тех, кто выращивает его на продажу. И зеленое перо, и репка в этом случае достигают кондиционной зрелости гораздо раньше обычного срока, а в отсутствие конкурентов позволяет продать их дороже.

Подготовка места

Готовя почву для посадки лука осенью, не нужно добавлять в неё навоз. В условиях повышенной влажности он может стать источником грибковых болезней и вызвать усиленный рост зелени в ущерб корням.

Бедную почву можно смешать с компостом или перегноем

Удобрять землю лучше перегноем и свежей почвой, и то задолго до момента посадки. А непосредственно перед ней почву достаточно перекопать или подрыхлить, добавив в неё золу.

Единственное удобрение, необходимое озимому луку – древесная зола

Совет. Лучшими предшественниками для лука являются капуста, огурцы, бобы и картофель.

Таблица предшественников и последователей поможет осуществлять правильный севооборот

Сажать лук на одном месте можно не более двух лет. Затем нужно сделать перерыв на 4-5 лет.

Лук на репку

На репку выбирайте самые мелкие луковицы – овсюжку. Сажают их так:

  • Лук до посадки хорошо просушивают, не срезая шейку;
  • На грядке делают бороздки не глубже 4-5 см;

Подготовка бороздок для посадки

  • В них раскладывают луковички с интервалом 6-8 см и засыпают их землей, смешанной с песком или перегноем;

Посев с интервалами

  • Перед наступлением морозов грядку укрывают рыхлой мульчей – ботвой бобовых культур, мелкими ветками, листьями. Она задержит на себе много снега, который зимой защитит лук от мороза, а весной насытит грядку влагой.

При отсутствии органической мульчи можно использовать нетканый укрывной материал

Лук на перо

Для получения ранней зелени лучше всего сажать под зиму лук-выборок. Такие крупные луковицы при весенней посадке обычно уходят в стрелку и не дают никакого урожая. Так что вы ничего не теряете, даже если не сможете уберечь посадки от морозов в бесснежную зиму.

Совет. Также осенью можно посадить мелкую репку нынешнего урожая. Он тоже пригоден только на перо.

Условия посадки те же, но интервал между луковицами можно делать меньше, а сажать чуть глубже.

Посадка лука на перо Дружные весенние всходы озимого лука, выращиваемого на перо Для озимого посева можно использовать самые крупные и самые мелкие луковицы

Как ухаживать

Как уже говорилось, осенью удобрять луковую грядку не нужно. Внесенной перед посадкой золы будет вполне достаточно.

А вот весной азотные удобрения необходимы – они ускорят рост лука. Поэтому его следует дважды полить раствором коровяка. Первый раз сразу после появления всходов и второй раз через две недели.

Альтернатива натуральному удобрению

Совет. С подкормкой лука на репку важно не переусердствовать. Лишний азот заставит его активно наращивать зеленую массу в ущерб самой луковице, которая будет недостаточно плотной и непригодной для хранения.

На этом с удобрением стоит остановиться. Лишь в период формирования луковиц их можно полить раствором древесной золы.

Основные правила ухода за озимым луком:

  • Укрытие с грядок нужно снять ранней весной, как только стает снег, чтобы земля быстрее прогрелась.
  • Лук нельзя заливать – он начнет гнить. Но и пересушивать тоже не стоит, особенно в начале роста.

В сухую погоду полив обязателен

  • Как только земля хорошо прогреется, посадки нужно замульчировать. Мульча решит сразу несколько задач: не позволит почве пересыхать и перегреваться в жару, снизит скорость роста сорняков, способных заглушить молодые всходы.
  • Чтобы получить крупную репку, землю нужно периодически рыхлить, не давая ей слеживаться и комковаться.
  • С этой же целью весной необходимо проредить посадки, если осенью вы высадили мелкие луковички очень часто на случай их частичного вымерзания зимой. Даже если он весь хорошо перезимовал, лишние луковицы следует выдернуть, чтобы расстояние между оставшимися было минимум 7-8 см.

Для получения крупной репки лук нужно проредить

Сроки посадки

Когда именно сажать озимый лук – вопрос неоднозначный. Это зависит от климата, погодных условий и даже от личных предпочтений. Давайте оценим разные способы.

Ранняя посадка

Ранней считается посадка в сентябре. Её проводят почти сразу после уборки урожая ранних огурцов или капусты, бобов, гороха, летней репы, цветной капусты.

В этот период часто стоит теплая и сухая погода, поэтому земля может быть пересушенной. В этом случае перед посадкой луковичек бороздки хорошо проливают водой. И поддерживают почву до наступления морозов во влажном состоянии.

Посадка в политые бороздки

Лук до начала зимы прорастает и подрастает. В зиму он уходит с пятью-шестью зелеными перышками и диаметром шейки около 5-7 мм. Важно не забыть укрыть его растительными остатками или укрывным материалом.

Осенние всходы

Ранний способ посева применяют в основном в Сибири, на Урале и в северных регионах с коротким летом и ранней зимой. И не стоит бояться, что проросший лук зимой замерзнет.

Снег станет теплым покрывалом для молодых растений

Средняя посадка

Самые распространенные сроки посева озимого лука приходятся на конец сентября и октябрь. Грядки для неё готовят заранее: минимум за неделю, максимум за месяц до посадки. Делается это для того, чтобы почва после рыхления или перекопки улеглась и не давила на луковицы.

В это время посадку можно производить без полива, так как октябрь – месяц дождливый и раньше или позже, но земля на грядке станет влажной. Но если дождей не будет до самых холодов, лук обязательно нужно поливать, потому что в сухой почве он не сможет укорениться.

Посадка в сухую землю

Обратите внимание. При правильных условиях хранения период покоя у луковиц продолжается до декабря. Если земля холодная и сухая, они будут «спать» и не тронутся в рост. А зимой при отсутствии корней замерзнут.

Однако излишек влаги и «коксование» почвы вредны не меньше. Поэтому нельзя допускать застоя дождевой и талой воды на грядке. Если ваш огород находится в низине, их нужно делать высокими.

Поздняя посадка

Самые поздние сроки посева – начало ноября для средней полосы. В южных регионах можно сажать и позже. Главное – успеть за месяц до замерзания грунта.

Сажать хорошо просушенные луковицы в этом случае нужно поглубже, чтобы защитить от первых морозов без снега. И ни в коем случае не поливать.

Бороздки для поздней посадки должны быть глубокими

Сразу после посева грядки хорошо мульчируют.

Если вы не можете определиться, когда лучше посадить лук под зиму, в первый раз посейте его в три приема на небольшие грядочки. Весной он сам покажет вам, какой срок посадки ему понравился больше.

Читайте также:

Заключение

Если у вас совсем небольшой участок земли, вряд ли вам захочется рисковать и сажать лук осенью, занимая им драгоценные метры. Но небольшой клочок все же можно найти, чтобы раньше всех получить ароматную зелень для салатов.

Ну а фермерам грех терять такую возможность заработать больше обычного на раннем урожае, который так востребован именно в первые теплые месяцы.

parnik-teplitsa.ru

когда и как сажать, особенности ухода

Содержание материала:

Лук репчатый, насчитывающий в природе более 900 видов, выращивают практически все дачники и огородники. Культура завоевала популярность прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Посадка лука под зиму схожа с высадкой озимого чеснока, но имеет некоторые особенности, которые следует знать для успешного результата.

Лучшие сорта озимого лука

В магазинах представлен широкий ассортимент различных сортов озимого лука, отличающихся вкусом и сроками созревания.

Среди наиболее популярных выделяются:
  • «Чёрный принц» – среднеспелый сорт, ставший результатом работы российских селекционеров, с полуострыми нотками во вкусе. Тёмно-фиолетовые луковицы пригодны для продолжительного хранения.
  • «Даниловский» – сорт, представленный плоскими луковицами с сочной светло-фиолетовой мякотью, отличается устойчивостью к пероноспорозу.
  • «Робин» – гибрид, выведенный для южных районов, отличается насыщенным красным цветом, превосходными засухоустойчивостью и урожайностью.
  • «Стурон» – устойчивый к заболеваниям и стрелкованию сорт с покрытыми жёлтой шелухой луковицами, обладающими белой, сочной мякотью.
  • «Луганский» – сорт поздних сроков созревания, представленный плоскими луковицами с острым вкусом.
  • «Буран» – универсальный сорт со стабильной урожайностью и жёлто-коричневыми луковицами массой в 110 г. Из недостатков выделяется подверженность поражению пероноспорозом.
  • «Радар» – устойчивый к морозам и вредоносным организмам сорт голландской селекции характеризуется крупными плодами, которые при правильном выращивании могут достигать массы в 300-400 г.

Выбор участка для посадки лука под зиму

Для полноценного развития лука и получения высокого урожая перед тем, как сажать лук, необходимо правильно выбрать участок:
  • Предшественники – при выборе места особое внимание следует уделить культурам, которые культивировались на нём в прошлом сезоне. Неприемлемыми предшественниками, после которых посадка лука-севка не рекомендуется, является картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и бобы.
  • Освещение – светолюбивое растение любит солнечные участки, защищённые от ветра высокими растениями.
  • Грунт – наилучшую продуктивность лук демонстрирует на плодородных суглинках с хорошей дренированностью. Почва под посадку готовится заранее путём внесения под перекопку ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1м2.

Временные сроки высаживания

Посадка лука осенью осуществляется в определённые сроки, к расчёту которых необходимо подходить осторожно. Чересчур ранняя посадка может привести к появлению ростков, а запоздалая наоборот может стать причиной недоразвитости корешков и вымерзания севка.

В районах с несуровым климатом, как правило, посадка осуществляется в конце октября-начале ноября, когда до наступления серьёзных холодов остаётся месяц. В других регионах рекомендуется следить за значениями наружного термометра: после установления температурного режима в 5°C необходимо приступать к посадочным работам.

Схемы и технологии посадки лука-севок

Перед посадкой подготавливается посадочный материал путём калибровки на овсюжку (с диаметром луковичек менее 1 см), лук-севок (от 1 до 3 см) и выборку (крупные луковички с диаметром более 3 см), которая чаше откладывается до весны для выгонки сочной зелени.

  1. После сортировки посадочного материала можно приступать к основным работам:
  2. Перекопанный участок выравнивается, после чего на нём делаются канавки глубиной в 5 см и дистанцией в 20 см.
  3. Сухой посадочный материал раскладывается по бороздкам с сохранением интервала между луковичками в 5-7 см.
  4. Севок покрывается слоем грунта, который слегка уплотняется.
  5. В случае отсутствия осадков лёгкое увлажнение грядок проводится спустя 10 дней после посадочных работ.
  6. С наступлением заморозков участок мульчируется при помощи сухой листвы, хвои либо накрывается еловым лапником.

Когда всходит лук, посаженный под зиму

При благоприятных погодных условиях дружные всходы подзимнего лука появляются в конце марта, когда земля достаточно прогреется, что даёт возможность получить урожай на 30 дней раньше, чем при весенней посадке.

Особенности ухода за луком

Ухаживать за грядками с луком просто, достаточно знать нюансы развития культуры и выполнять основные агротехнические мероприятия по возделыванию.

Появление всходов

Чтобы ускорить процесс появления ростков, рекомендуется со сходом снега убрать укрытие с участка, освободив доступ солнечным лучам к грядке.

Рыхление и прореживание

После выпадения осадков и проведения полива почву следует взрыхлять, удаляя при этом сорную растительность. После образования 3-4 листков при загущенности посадок рекомендуется их прорвать, а полученную зелёную массу использовать в пищу.

Чем подкормить лук

Когда укрывной материал и мульча будут сняты, по участку разбрасывается древесная зола из расчёта 10 г на 1м2. Появление у всходов четвёртого листа свидетельствует о начале формирования луковицы и необходимости проведения полноценной подкормки. Лук хорошо реагирует на азофоску, внесённую из расчёта 20-25 г на 1м2, а также на органические удобрения в виде раствора куриного помёта.

Полив

Если зима была снежной, а весной выпадали осадки, то лук поливается довольно редко. В условиях засухи частоту увлажнений придётся увеличить до одного раза в неделю.

Защита от болезней и вредителей

Луковые посадки могут поражаться следующими вредоносными организмами:
  • Луковая муха – при выявлении распространённого на культуре насекомого следует применить инсектицидный раствор, позволяющий быстро и эффективно минимизировать предполагаемой урон от жизнедеятельности вредителя.
  • Табачный луковый трипс – распространённый на овощных культурах вредитель, который также может атаковать луковые грядки. Для уничтожения колоний вредоносного насекомого применяется инсектицид.
  • Шейковая гниль – заболевание, патогены которого сохраняются на посадочном материале, развивается перед уборкой урожая. Чтобы не допустить подобной ситуации рекомендуется использовать лишь качественный лук-севок, не имеющий видимых поражений болезнью.
  • Пероноспороз – грибковое заболевание, пик, развития которого отмечается при влажном весенне-летнем периоде, поражает лук на всех стадиях развития и может привести к гибели растения при отсутствии мер по защите. Чтобы не допустить больших потерь урожая, при первых признаках грядки незамедлительно опрыскиваются раствором фунгицида согласно инструкции производителя, указанной на упаковке.

Преимущества и недостатки осенней посадки лука

Осеняя посадка лука, как и прочих культур, имеет свои плюсы и минусы.

К неоспоримым достоинствам причисляются следующие:
  • Ранний урожай – посадка озимого лука даёт возможность использовать вызревшие плоды на 20-30 дней раньше тех, что будут получены при весеннем методе высадки. А если над грядками соорудить парник, то срок может сдвинуться ещё на 10 дней.
  • Качественные плоды – благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте огородник получает только здоровый урожай.
  • Отсутствие большого спектра вредителей на культуре – крестоцветные блошки, морковные мухи и прочие насекомые, повреждающие всходы ранних культур, не отмечаются на озимом луке из-за очень раннего появления ростков.
  • Меньшее количество прополок – сорняки не в состоянии соперничать с ранними всходами лука, которые на первых этапах развития не нуждаются в прополки из-за полного отсутствия сорной растительности.
  • Наличие достаточного количества естественной влаги – сход снежного покрова пополняет запасы почвенной влаги, которых может не хватать для формирования луковиц, высаженных весной.

Основной минус посадки лука осенью заключается в сложности определения оптимальных сроков для проведения работ с учётом различных агроклиматических зон. В особенности это большой недостаток для начинающих огородников, которые боясь, что лук уйдёт в зиму в стадии всходов, садят севок в конце ноября, когда луковички просто вымерзают, не успев укорениться.

Таким образом, если желанием огородника является получение стабильно высоких урожаев качественных луковиц, то стоит отдать предпочтение подзимней посадки культуры, которая имеет ряд существенных преимуществ в сравнении с весенней.

Пожалуйста, поделитесь материалом:

attuale.ru

Лук на перо, на зиму посадка, как и где выращивать зеленый лук

Лук является овощем, который может использоваться как основной и дополнительный компонент при приготовлении различных блюд. Он очень популярен, это объясняется его отличными вкусовыми качествами, а также полезными свойствами. Богатый химический состав присущ не только репчатому луку, но и зеленым перьям. В свежем виде зеленый лук помогает заменить свежую зелень в начале весны, зарядить организм витаминами. Как выращивать лук на перо на зиму, посадка какого сорта лука принесет наибольший урожай?

Как выбрать сорт лука для посадки

Существует много сортов лука, но как определиться, какой сорт является самым лучшим для посадки на перо. На самом деле вырастить зеленый лук можно из любого вида этой культуры. Выбирая луковицу, можно определить количество зачатков. Для этого достаточно разрезать луковицу пополам. Какой сорт лука лучше? Представляем несколько сортов лука, из которых каждый сможет выбрать понравившийся:

  • Лук-порей. Этот вид лука иногда еще называют жемчужным. Чаще всего использовать в пищу нижнюю часть растения, но стоит попробовать и верхнюю. Листья порея обладают деликатным вкусом. По внешнему виду они напоминают чесночные, но немного шире. При самом минимальном уходе можно собрать 20 килограмм лука с грядки с 9 квадратных метров.
  • Лук-батун. Есть многолетние и однолетние сорта этого лука. Иногда его называют дудчатым, татарским или песчаным. Этот вид отличается высокой урожайностью, обладает красивой ровной зеленью. Зелень можно срезать несколько раз за период вегетации.
  • Лук-слизун. Внешний вид лука имеет схожие черты с чесночными листьями. Слабый чесночный аромат добавляет схожести. Структура листа — широкая и плоская. Есть и отличия. У слизуна очень нежная структура. К достоинствам вида можно отнести высокую урожайность и скороспелость. Лук устойчив к морозам. При выращивании в открытые грядки лук радует зелеными перьями до самых заморозков. В закрытом грунте круглый год дает урожай.
  • Лук-шалот. Самый известный вид лука. Он широко используется при приготовлении блюд. Перья хорошо хранятся, оставаясь сочными. Лук легко выращивать, он не требует особых навыков при уходе. Отличается высокой урожайностью.
  • Лук многоярусный. Канадский, или египетский лук, считается самым неприхотливым. Он устойчив к низким температурам. По качеству получаемой зелени и урожайности с этим видом не могут конкурировать другие сорта. Многоярусный лук легко остается зимовать в земле, а на следующий сезон вновь идет в рост.
  • Шнитт-лук. Еще одно название — резанец. Длинные и тонкие листья этого лука — его главное преимущество. Лук имеет отличный аромат. Может храниться в течение длительного времени, вкусовые качества и структура отлично сохраняются. Хорошая урожайность.

Огородники могут обратить внимание и на другие популярные сорта. Из самых популярных: Ростовский, лук Черный Принц, Янтарный и другие.

Выращивание лука на перо: создаем условия

Практически все виды лука, которые мы перечислили, обладают морозоустойчивостью. Помимо этого, лук неприхотлив. Чтобы вырастить головку репчатого лука отличного качества, нужно вносить в почву различные удобрения, пропалывать, вовремя поливать и защищать от вредителей. При выращивании лука на перо не требуется прилагать столько усилий. Но соблюдать некоторые условия все же нужно.

Первый нюанс — солнечный свет, а при выращивании в тепличных условиях, искусственное освещение. Свет необходим, чтобы листья лука стали яркого зеленого цвета и приобрели свои ценные вкусовые качества. Если освещение слабое, листья будут очень длинными, что не очень хорошо.

Выбирая место для посадки лука под перо, нужно знать, что почва должна хорошо удерживать влагу. Но обилие влаги тоже может навредить посадкам. Нельзя сажать лук там, где уровень грунтовых вод поднимается слишком высоко.

Для посадки в открытый грунт тип почвы не имеет значения. А при посадке лука на перо в теплице лучше использовать органические удобрения, способные улучшить состояние почвы в ящиках. Для этого подойдет торф, перегной или компост. Они добавляются при посадке, потом луковицы засыпаются почвой.

Лук на перо можно сажать семенами и луком-севком. Оба метода эффективные, различаются методы только тем, что посадку нужно осуществлять в разное время. При высадке семенами ждать урожая придется немного дольше.

Готовим посадочный материал

Лук-севок нужно подготовить перед посадкой. Его сортируют, перебирают, удаляют поврежденные, зараженные. Затем кладут в воду и вымачивают несколько часов, чтобы луковицы напитались влагой. Это позволяет луковице не засохнуть в почве, хорошо адаптироваться к росту, дать хорошие всходы. Для посадки лучшими считаются луковицы диаметром не менее 2,5 см. Слишком крупные луковицы от 4 см не рекомендуется высаживать. Верхушку при посадке нужно срезать, чтобы ускорить выгонку зелени.

Подготовленный посадочный материал на 50-75% лучше всходит, увеличивается количество зелени. При выращивании зеленого пера из семян время увеличивается, но способ этот наиболее бюджетный. Сэкономить помогут и многолетние сорта лука. Те семена, которые приобретают в специализированных магазинах, в дополнительной подготовке к посадке не нуждаются, поскольку они уже предварительно обработаны. Если семена куплены с рук или собраны самостоятельно, желательно замочить лук в теплой воде, как и севок, чтобы стимулировать к росту.

Делаем грядки, готовим почву для посадки

Для посева семян почву особенным образом готовить не нужно. Чтобы посадить лук на перо севком, нужно тщательно вскопать почву. Необходима именно глубокая перекопка, чтобы внести в почву органические вещества, стимулирующие рост лука. Этот вид лука не нуждается в минеральных удобрениях. Их можно использовать только при очень плохой, тяжелой почве.

В день посадки почву разравнивают, немного уплотняют, чтобы она потом не просела естественным образом с луковицами и не подняла их. Грядки не делают широкими, опытные огородники считают, что на более узких грядках можно вырастить более высокий урожай.

Сроки посадки лука на перо

Когда сажать лук, чтобы можно было получить богатый урожай? Время посадки никак не зависит от сорта или вида лука. При высадке в открытый грунт посадкой лука занимаются поздней осенью, незадолго до наступления заморозков. Это необходимо, чтобы луковица не успела дать всходы, иначе после заморозков она погибнет. В промерзшую почву сажать севок уже поздно, луковицы замерзнут и не прорастут. Если осенью с посадкой припозднились, лучше дождаться весны, высадив с помощью севка в открытый грунт или в теплицу.

Выращивание лука на перо в теплице зимой возможно с октября до апреля, когда зелень начинает появляться на открытых грядках. С февраля севок высаживается в парники, чтобы получать зеленые перышки до самого мая. Посадка лука на перо семенами проводится в середине июля.

Способы посадки лука на перо

Как рационально использовать площадь грядки? Лук-севок можно высаживать двумя способами.

Мостовой способ

Для этого мостового способа посадки лука необходимо большое количество посадочного материала, луковицы при этом способе плотно выкладывают друг к другу, слегка заглубляя в почву. Посаженные луковицы засыпают 2 см слоем почвы. Более толстый слой делать не рекомендуется, это задержит рост растения. На квадратный метр почвы уходит около 13 килограммов луковиц.

Ленточный способ

При этом способе луковицы высаживаются в подготовленные борозды. Между рядами необходимо сделать расстояние от 10 до 20 сантиметров, между луковичками — 1-4 сантиметра. Луковички засыпаются почвой, грядки разравниваются.

Способ посадки семян

Для посадки семян делают борозды на расстоянии не менее 35 сантиметров и высаживают в них семена. Семена засыпают очень густым слоем. После того, как появляются настоящие листочки лука, грядку прореживают. Растения оставляются на расстоянии 3,5 -5 см.

Уход за луком

Как получить высокий урожай? Луку нужен тщательный уход и постоянный присмотр. Важно учитывать важные аспекты агротехники, не только высаживая растения по определенной схеме посадки лука на перо, но и осуществляя прополку, рыхление, полив почвы, подкормку растений.

Рыхление почвы. Во время рыхления кислородом насыщаются корни растения. Проводить рыхление нужно часто, чтобы плотная корка на поверхности не успела образоваться. Делать это лучше через два дня после полива.

Полив. Сколько поливать? Как часто? Влага — основной питательный компонент, необходимый луку. Она несет корням другие полезные элементы. Лучше поливать лук дважды в неделю. Конечно, это рекомендованное количество поливов, необходимо ориентироваться на погоду, количество осадков, а также от типа почвы, насколько долго она остается влажной. При жаркой погоде поливают лук и три раза в неделю, и каждый день при сильной засухе. Чем старше лук, тем меньше требуется ему влаги.

Удобрения. С помощью специальных растворов проводится подкормка растения в виде поливов. Самыми популярными удобрениями являются раствор мочевины или нитроаммофоски. Подкормка проводится в период, когда уже начали срезать зелень. Удобрения в это время нужны для того, чтобы отращивать заново поврежденные перья. Если не использовать подкормку, первые перья тускнеют, становятся тоньше, их аромат и вкус меняются.

Удаление сорняков. Удалять сорняки очень важно. При большом количестве сорняки лишат лук всех питательных элементов, которые он получает из почвы. Не стоит использовать междурядья для выращивания других культур, как иногда это делают при выращивании репчатого лука.

Уход в зимнее время

Грядки, которые остаются зимовать с посаженным луком, нужно укрывать мульчей. Это может быть слой субстрата, перегноя, который весной сразу удаляется, чтобы дать растению развиваться. Можно установить пленочный каркас, он будет служить парником.

Если были посажены семена, к наступлению зимы обычно луковые перья уже выросли. Их можно сохранить, если закрыть грядки торфом и соломой. Как только мульча будет удалена, придет тепло, свежая зелень пойдет в активный рост.

Выращивание зеленого лука дома

Выращивать лук на зелень в домашних условиях не так уж и сложно. Существует несколько способов: метод гидропоники и традиционный способ.

Гидропоника — это известный всем с детства метод выращивания лука в стакане. Луковицу ставят в стаканчик с водой, через несколько дней она даст корни, а затем и зеленые перья вкусного лука.

Традиционный способ — выращивание лука в ящике с землей. Чтобы получить большое количество зеленого лука, зимой на подоконнике сэкономить место, можно использовать оригинальный метод высадки лука-севка в пластиковую бутыль. Для этого в 6-литровой бутылке из-под питьевой воды делают круглые отверстия. Насыпают туда землю, по мере засыпания в емкость, высаживают луковицы. Получится небольшая и очень компактная грядка, которую можно поставить у окна, регулярно поливать и собирать урожай зеленого лука. Соблюдая все правила, можно круглогодично радовать себя хорошим урожаем зеленого витаминного лука.

proposadki.ru

как провести процедуру осенью, отзывы о методе

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

  • Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
  • Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
  • Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
  • Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
  • Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
  • Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
  • Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
  • При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

  • Эллан;
  • Штутгартен Ризен;
  • Бессоновский;
  • Даниловский — 301;
  • Одинцовец;
  • Стригуновский.

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

  • овсюжка — менее 1 см;
  • первая категория — 1–1,5 см;
  • вторая категория — 1,5–3 см;
  • выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

  • расстояние между рядами — 10–15 см;
  • глубина бороздки — 5 см;
  • расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Мне 52 года. Высшее образование. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

dacha.help

Посадка лука под зиму - сроки посадки, сорта, как правильно

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями — на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук — осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

  1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
  2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
  3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
  4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
  5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай — более качественный.
  6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
  7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

  1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
  2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
  3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
  4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

  • Штутгартер Ризен;
  • Шекспир;
  • Сеншуй;
  • Арзамасский;
  • Бессоновский;
  • Даниловский;
  • Ред барон;
  • Стригуновский;
  • Эллан.

Внимание! Для подзимней посадки в северных местностях непригодны сорта, которые возделывают на Юге и наоборот.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

  • чернушку;
  • севок на репку;
  • батун на выгонку пера;
  • лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки  надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение — самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя — внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности — сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

Внимание! Не должно вызывать большого беспокойства, если лук до морозов успеет выпустить перо на 1 или 2 см. Однако, если у него отрастут литья высотой 6 см и более, то пережить зиму ему будет очень сложно.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября — октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сибирь

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2018 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

  • в сентябре — 1, 8, 27-28 числа;
  • в октябре — 6-7 и 25 октября;
  • в ноябре — 2-3, 21-21, 29-30 ноября.

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

После посадки лука-шалота осенью совершенно не важно, какая потом будет погода. Если лук успел укорениться ему ничего не страшно.

Лук-батун

Можно высаживать 3 раза в течение сезона:

  • апрель;
  • июнь;
  • октябрь.

Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.

Важно! Для лука-батуна лучшим сроком посадки является — октябрь. Весной урожай зелёных листьев этого лука собирают одним из первых.

Лук Эскибишен

Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.

Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.

Декоративный лук

Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.

Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.

Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной — цветение происходит в августе.

Как правильно сажать лук осенью

Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.

Выбор места и устройство грядки

Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.

Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора — нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:

  • перепревший навоз или компост;
  • суперфосфат — 20 г на квадратный метр;
  • древесная зола — 200 г на квадратный метр.

Лук под зиму можно высадить:

  • на привычные грядки;
  • на возвышенные грядки;
  • в теплицу.

В последнем варианте всходы появляются намного раньше.

Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник — поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.

Выбор предшественника

Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:

  • помидоры;
  • картофель;
  • фасоль;
  • огурцы.

Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.

Не нужно сажать лук на участках после таких культур:

  • редька;
  • сельдерей;
  • морковь.

Подготовка луковиц к посадке

В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.

Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:

  • овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
  • севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
  • крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.

Важно! Чем больше величина луковицы, тем интенсивнее будет отрастать перо. У лука мелких фракций перо долго отрастает и его будет меньше.

Высадка лука

После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:

  1. На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
  2. Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
  3. Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
  4. Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.

Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:

  • сухими листьями;
  • хвоёй;
  • торфом;
  • соломой;
  • сухими опилками;
  • ботвой огородных культур.

Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.

Полезные видео

В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.

Уход за луком после посадки осенью

Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:

  • солома;
  • опилки;
  • высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
  • торф.

В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.

Что предпринять ранней весной?

Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.

Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.

Когда появятся всходы подзимнего лука?

Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.

Мероприятия по уходу

Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.

Появление всходов

Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.

Рыхление и прореживание

После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.

Подкормки лука

Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.

Вторую — полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:

  • азофоска — 25 г на квадратный метр;
  • раствор куриного помёта.

Поливы

Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.

Защита от болезней и вредителей

У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:

  1. Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
  2. Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
  3. Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
  4. Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.

Совет! Если вы густо посадили озимый лук, то весной в процессе прореживания сможете вырвать лишние луковицы на зелень, а также избавится от слабых и стрелкующихся экземпляров. После прореживания между луковицами должен быть интервал в 10 см.

Уборка урожая

Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.

Больше информации о том, когда и как правильно убирать лук на хранение.

Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.

Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.

mr-ogorodnik.ru

Посадка лука под зиму и когда сажать лук на зиму разных сортов

Ну что друзья, уже сентябрь и наступает то время, когда посадка лука под зиму в открытый грунт становится для многих актуальным занятием. Практически все счастливые обладатели земельных участков, уже начинают подготавливать землю под озимую посадку. Я, как и многие из вас, высаживаю лук севок двух сортов осенью уже более пяти лет подряд, и каждый год собираю урожай раньше, чем мои соседи. Для меня плюсом является то, что  не нужно переживать о сохранности севка до весны. На самом деле сажать лук под зиму довольно просто, посадка практически ничем не отличается от весенней. Главное – правильно выбрать подходящий сорт для вашего региона и сделать все работы вовремя. И так, порассуждаем …

Какие сорта лука можно сажать под зиму

Сорта лука под зиму отличаются повышенной морозостойкостью и ранней всхожестью. Поэтому посадка лука под зиму должна осуществляться с заранее выбранным сортом. Больше всего для подзимней посадки лука в открытый грунт подходят гибридные виды, которые рассчитаны на короткий световой день. В этом случае луковица начнет образовываться, когда световой день будет длится двенадцать – четырнадцать часов. Севок же, который создан для посадки весной, сажать осенью не стоит – он, скорее всего, не перенесет мороза, уйдет в стрелку. Вот какие качества должны быть у хорошего озимого лука:

  • морозостойкость;
  • способность к быстрому росту;
  • максимальная всхожесть.

На рынке есть множество сортов, соответствующих этим характеристикам.

Вот какие сорта лука сажать под зиму лучше всего:
  • Стригуновский — универсальный сорт, который относится к малогнездным растениям. У него светлая чешуя после созревания становится жёлтой. Бывает однолетним и двухлетним. Плоды крупные, в среднем 50-90 г. Созревает минимум 50% луковиц, часто и 98 %. Вкус острый. Произошел этот вид в России.
  • Даниловский — этот вид появился в России. Плод в среднем весит 94 г. Их форма часто приплюснутая, кожура фиолетовая. Вкус довольно мягкий, подходящий для салатов. Такой лук может лежать всю зиму и способен вызревать в условиях короткого лета.
  • Арзамасский — появился в России, довольно неоднородный, бывает плоским, круглым или овальным. Это произошло из-за работы селекционеров. Чешуя жёлтая с розоватым оттенком, вкус довольно острый, сорт хорошо хранится.
  • Золотничок — как можно догадаться из названия, цвет кожуры лука золотисто-желтый. На вкус средне-острый, долго лежит. Можно как класть в салаты, так и подвергать термообработке. Луковка округлая, вес 40-60 г.
  • Халцедон — вкус полуострый, хранится хорошо, урожай составляет примерно 92% от общей посадки. Луковицы довольно крупные, продолговатые, период созревания составляет 3 месяца.
  • Шекспир — мякоть у этого лука белая и сочная, острота средняя. Вес примерно 100 г. Лежит всю зиму. Устойчив к заболеваниям.
  • Радар — отличается крупным размером, моет весить 300 г и больше. Чешуя золотистая, мало стрелок, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе.
  • Чёрный принц – красная разновидность. Вес примерно 70 – 100 г. Много полезных веществ. На вкус сладковат.
  • Луганский – золостистый лучок округло-овальной формы, вес одного овоща примерно 140 г.
  • Буран – весит в среднем 90 граммов, луковка круглая, чешуя золотисто-желтая.
  • Робин — красный лук, вкус слабо острый, очень долго лежит. Средняя масса может достигать 150-200 г. Устойчив к заболеваниям.

Это краткий перечень сортов, которые пользуются популярностью именно для по садки лука в открытый грунт на зиму. На самом деле, лук культура холодостойкая и практически все сорта лука можно сажать под зиму. Особенно это касается южного региона. Даже если часть посадки лука вымерзнет, это компенсируется при весенней посадке.

Еще очень хорошо переносит зимние морозы лук-шалот сорт Сорокозубка. Я этот лук последние два года успешно сажаю под зиму в октябре, вместе с чесноком. И результат в принципе устраивает.

Каждый сорт зимнего лука отличается своими вкусовыми особенностями. У золотистых луковок обычно ярко прослеживается горечь, они особенно резкие и «злые», их лучше использовать для готовки первых и вторых блюд. Овощи же с фиолетовой или белой шелухой идеально подходят для салатов. Они сладкие и нежные, в них нет горечи.

Когда сажать лук под зиму правильно

Фото: Посадка лука под зиму гр Важно, чтобы посадка лука севка под зиму в открытый грунт осуществлялась вовремя, когда не слишком рано и не слишком поздно. В первом случае всходы могут появиться еще до наступления устойчивых морозов, и потом погибнуть, а во втором не успеет развиться корневая система.

Взависимости от региона, лук на зиму сажают в открытый грунт с сентября по ноябрь. Но не в коем случае не августе и не декабре.  Не сажайте севок в уже мерзлую почву, он не прорастет — не сможет дать корешки и будет просто валяться в грядках, как в погребе. В этом случае с наступлением тепла он начнет входить так, как будто был только что посажен. Все плюсы озимой посадки сойдут на нет.

Оптимальное время для посадки зимнего лука — октябрь. В более южных городах этот срок может быть отодвинут до ноября. В северных городах лук под зиму сажают в сентябре. Самым правильным сроком для посадки лука под зиму, будет ориентир на чеснок. Изучите информацию, когда сажают чеснок в вашем регионе, и, это будет точным временем посадки лука на зиму.

Посадка лука под зиму считается идеальной — когда температура земли опустится до 5 градусов Цельсия. Это проверить легко. Сделайте яму глубиной в 3-5 см и засуньте в неё термометр для определения температуры на улице. Сделайте так несколько раз и выведите среднее арифметическое. Оно расскажет вам о том, какая сейчас температура почвы и можно ли сажать лук под зиму прямо сейчас.

Посадка лука под зиму севком

Посадка лука севка под зиму имеет свои особенности. Сначала нужно отсортировать наш посадочный материал. Это поможет получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам. У вас должно получиться три группы с диаметрами менее 1 сантиметра, от 1 до 3 сантиметров и более 3 см. Но я считаю, что можно и не заниматься сортировкой. Все равно убирать урожай озимого лука придется в одно время. Просто одни луковицы будут крупней, другие мельче. После этого можно приступать к основным действиям:

Почву необходимо готовить к посадке лука под зиму в конце августа или начале сентября. Потому что после внесения удобрений и перекопки, земля должна обязательно постоять в течении двух-трех недель и осесть. В противном случае, если сажать лук сразу после перекопки, почва осядет и весь лук окажется на поверхности и вымерзнет.

  1. Вскопайте участок, на котором планируется посадка лука под зиму. Учтите, что больше 2 лет подряд не стоит сеять этот овощ на одном месте. Примерно 2-3 года земля должна отдыхать. Обязательно соблюдайте севооборот. Лук нельзя сажать после чеснока. И как вы поняли — наоборот, чеснок не сажают после лука. У этих двух культур одни болезни и вредители. В это время в неё можно посадить другую культуру. Лук отлично растет после помидоров, капусты, огурцов или свёклы. Выбирайте открытые солнечные участки. Почва должна быть дренированная. Под перекопку внесите перегной, минеральные удобрения — например селитру. Будет полезным и внесение удобрений которые долго разлагаются — фосфор, магний. Прямо перед посадкой лука рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
  2. После того как почва осела, участок следует выровнять с помощью грабель и потом сделать в нём борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между двумя бороздками должно составлять не менее 20 см.
  3. Разложите или воткните севок. Между ними должно быть расстояние примерно в 7-10 см.
  4. Сверху присыпьте всё грунтом и немного уплотните его. Можно присыпать перегноем или опилками.
  5. Если дождя не будет, через 10 дней полейте лук. Раньше этого делать не следует!
  6. Когда настанут заморозки, участок можно замульчировать соломой или другим доступным материалом.

Уход за луком который посажен под зиму не требуется. Ведь зимой он не растет, а «спит». За счет того, что лук хорошо укореняется осенью перед наступлением морозов. Он быстрее трогает в рост при наступлении тепла. А это влияет только на сроки созревания и уборку урожая репчатого лука. Уход после посадки лука под зиму, заключается только в поливе и то, очень редко. Осенью часто идут дожди. А по весне, уход за луком посаженным под зиму, осуществляется на общих правилах по уходу за луком посаженным весной.

Совет: лучше всего осуществлять посадку лука в открытый грунт на зиму нескольких сортов, тогда можно сравнить и выбрать на будущее тот, который больше понравится. Кроме того, даже если температура не будет стабильной, хоть один вид точно взойдет. Считается, что под зиму лучше сажать желтый лук, ведь фиолетовый или белый плохо переносит морозы. Его лучше посадить весной. Покупать озимый севок лучше всего на местном рынке на развес. Это даст гарантию того, что лук выращен в вашем регионе и прошёл акклиматизацию.

Если все сделать правильно, то всходы появятся приблизительно в конце февраля, начале марта. Все, кто не был раньше уверен, сажают ли лук под зиму, могут со спокойной душой сделать это и получить ранний урожай в следующем году!

Надеюсь данная заметка была вам полезна. И, вы легко определите когда сажать лук на зиму в вашем регионе, а посадка лука под зиму доставит не только удовольствие, но и даст хороший результат при уборке урожая. Делитесь статьей в соцсетях и оставляйте комментарии.

lukiluk.ru

Посадка лука под зиму – лучшие сорта, рекомендации по видам, сроки

Выращивание лука на головку при традиционном высаживании ранней весной может быть сопряжено с некоторыми трудностями — обильное стрелкование, поражение вредителями. Избежать большинства проблем поможет посадка лука под зиму. Подобная методика ещё не получила повсеместного распространения, но всё большее число огородников на своём опыте оценивают преимущества подзимнего посева.

Что даёт посадка лука под зиму

Применяя осенний вариант высевания лука, дачник получает массу положительных моментов:

  • экономия на посадочном материале — под зиму высаживаются самые мелкие экземпляры лука-севка, стоимость которого осенью минимальна;
  • получение раннего урожая — выдёргивать созревшие головки можно уже в конце июня;
  • массовые всходы лука появляются до развития сорных растений и луковой мухи, что облегчает уход за посевами;
  • полностью вызревший овощ не содержит большого количества влаги, что гарантирует его долгое хранение.

Какие виды сажают

Подзимняя посадка подходит для большинства разновидностей этого овощного растения. Это касается как высевания семян, так и получения полноценного урожая лука-репки. Под зиму целесообразно высаживать следующие виды лука:

  • Чернушка — семена, образованные цветоносами, используется для выращивания севка, зелёного лука на перо, мелких головок;
  • севок (овсюжка) – мелкая фракция посадочного материала, способного дать к середине лета полновесный рук-репку;
  • батун — многолетний вид растения, уже ранней весной может обеспечить огородников буйной витаминной зеленью;
  • шалот — морозостойкая разновидность, у которой одна луковица даёт до 10–15 разновеликих головок.

Успешно вырастают многолетние виды культуры, семена которых высеваются под зиму — это касается многоярусного (египетского) лука, порея.

Лучшие сорта для озимой посадки

Для получения хорошего урожая лука, высаженного по осени, важно выбирать те сорта, которые зарекомендовали себя как холодостойкие и ранние. Для посадки рекомендуется обращать внимание на районированные виды, которые адаптированы к местным климатическим условиям.

  • Радар F1 — голландский гибрид, легко выдерживающий температуру до –23—25°C при условии снежного покрытия. Отличается ранним сроком созревания (конец мая-июнь), хорошей лёжкостью и крупным размером плодов (до 300–350 г).

    Лук сорта Радар F1 имеет полуостроватый вкус

  • Шекспир — за счёт плотного прилегания чешуек хорошо зимует при понижении температуры до –18°C. Вкус полуострый, головки среднего размера весом до 100–120 г. Полное созревание наступает через 2,5 месяца после появления дружных всходов.

    По сравнению с другими сортами лук Шекспир имеет более плотные чешуйки

  • Штутгартер ризен — лук немецкого происхождения, головки плоско-округлые, средний вес 120–150 г. Период вегетации — 3,5 месяца. Сорт не подвержен характерным заболеваниям: гниению шейки или мучнистой росе. При должном уходе можно собрать до 5 кг с 1 кв. м, отличается высокими товарными качествами и степенью лёжкости.

    В луке сорта Штутгартер ризен имеется много витамина C

  • Ред Барон — красный лук с отличными вкусовыми характеристиками. Отмечен как особо морозоустойчивый сорт раннего созревания (85–90 дней). Урожайность составляет 3 кг с 1 кв. м, вес головок — до 250 г. Сохранность — высокая (при соблюдении температурного режима), сорт пригоден к выращиванию в любых климатических поясах. Устойчив к заболеваниям и поражению вредителями.

    Сорт лука Ред Барон является однолетним

  • Стурон — эллипсообразные головки за 110–120 дней достигают массы в 200–220 г. Сорт голландской селекции, плоды имеют горьковато-острый вкус и резкий специфический запах. Характерные качества: неприхотливость к условиям произрастания, холодостойкость, хорошая сохранность (до 9 месяцев). Целесообразно подвергать кулинарной обработке.

    Предшественником сорта Стурон является Штутгартер Ризен

  • Пантер F1 — морозостойкий гибрид японского происхождения, способен успешно перезимовать при пониженных температурах до –28°C. Луковицы однозачаточные, шейка тонкая. Период вегетации — до 135 дней, головки правильной формы массой 170–200 г.

    Лук сорта Пантер F1 предпочитает плодородные лёгкие суглинки или суглинистые чернозёмы, не переносит кислых почв

Хорошие результаты при подзимнем посеве дают классические сорта лука: Стригуновский, Бессоновский, Арзамасский. Для определения самого урожайного и лёжкого сорта на конкретном огородном участке целесообразно использовать несколько разновидностей культуры с тем, чтобы по итогам выбрать наиболее подходящий.

Когда сажать лук под зиму

Сроки высаживания озимого лука определяется исходя из местных климатических условий.

Согласно общему правилу, посадка овощной культуры должна быть завершена за 14 дней до наступления устойчивых минусовых температур.

Посаженный под зиму севок должен пустить хорошие корешки, но ни в коем случае не должно появиться зелёных ростков. Поэтому не следует высевать лук слишком рано — лучшим временем является погода, когда на протяжении нескольких дней температура держится на уровне 4–5°C. Запаздывание с посадкой приведёт к тому, что луковки не успеют создать корневую систему, а при наступлении морозов севок просто погибнет.

Дополнительным источником информации может быть лунный календарь, в котором обозначены конкретные даты высаживания лука под зиму.

Таблица сроков высаживания лука по регионам

В южных регионах страны допустимо высаживание лука-севка в последних числах ноября — начале декабря. Посадочный материал успеет укорениться и не даст высокой поросли. При своевременном выпадении снега овсюжка благополучно перезимует и ранней весной даст массовые всходы.

Правила посадки

С середины июля полив лука нужно прекратить

Подзимняя посадка допустима для всех видов луковичных культур, кроме лука-порея, который высаживается ранней весной. Приёмы высева разновидностей овоща имеют свои особенности.

Чернушка

Семена могут высаживаться при наступлении минусовых температур — в конце ноября или первых числах декабря. Порядок посадки:

  1. Заранее подготовить грядки на солнечном месте.
  2. Разметить борозды глубиной 2–2,5 см, сохраняя расстояние между ними в 25 см.
  3. При наступлении морозов высеять чернушку сплошной полосой.
  4. Присыпать приготовленной заранее землёй, слой грунта должен составлять 1,5–2 см.
  5. Пролить грядки, замульчировать посевы опилками, хвоей или торфом слоем в 2,5–3 см.
  6. После выпадения снега создать дополнительный снежный покров для утепления грядки.

В зимнее время рекомендуется досыпать снег (при его таянии) и мульчу во избежание вымерзания посевов.

Севок

Для озимой посадки лука-репки необходимо отбирать самые мелкие луковки — их диаметр не должен превышать 10–15 мм. Севок более крупной фракции хорошо пойдёт на зелень, но быстро уходит в стрелку, поэтому качественная головка из него не вырастет.

Алгоритм действий при подзимней посадке севка:

  1. Откалибровать и подготовить овсюжку — поместить в горячий раствор перманганата калия (марганцовки), затем переложить в матерчатый мешочек и выдержать у батареи на протяжении 2–3 дней.
  2. Сделать грядку и разметить бороздки на расстоянии 25 см.
  3. Высадить севок с дистанцией 5–10 см на глубину 6–8 см.
  4. Присыпать землёй, слегка уплотнить грунт.
  5. Укрыть грядку мульчой — хвойным опадом, перегноем, соломой, сухой ботвой.

В центральных и южных регионах, где отмечаются снежные зимы со слабыми морозами, мульчирование луковых грядок необязательно. Если же укрытие было сделано, то с наступление первых весенних дней его следует снять, чтобы земля на грядах быстрее прогревалась.

Если некоторые луковицы не дозрели и имеют толстую шейку, лучше сразу употребить их в пищу

При появлении массовых всходов густо посаженный лук рекомендуется проредить. Для этого с грядки удаляются слабые и склонные к стрелкованию побеги — их можно использовать как раннюю зелень. Для выращивания лука на репку расстояние между растениями должно составлять не меньше 10 см.

Правильно выбранный участок для озимой посадки лука — это солнечное высокое место без застоя воды с рыхлым грунтом.

Видео: хитрости подзимней посадки лука

Чтобы получить богатый и здоровый урожай лука, следует правильно провести озимую посадку, ориентируясь на особенности каждого сорта и климата в определённом регионе.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

klumba.guru