Этиловый спирт. Спирт этиловый медицинский - применение. Химия формула спирта этилового


Этиловый спирт. Спирт этиловый медицинский

Этиловый спирт можно узнать по запаху. Впрочем, отличить его таким образом можно лишь от весьма далеких по структуре веществ. Что же касается соединений одной с ним группы, все сложнее. Но это и интереснее.

Состав и формула

Этанол - а именно так звучит одно из его официальных названий - относится к простым спиртам. Он знаком практически всем под теми или иными наименованиями. Часто его называют просто спиртом, иногда прибавляют прилагательные "этиловый" или "винный", химики могут также назвать его метилкарбинолом. Но суть одна - С2Н5ОН. Эта формула знакома, пожалуй, практически всем еще со школьных времен. И очень многие помнят, насколько это вещество подобно своему ближайшему родственнику - метанолу. Проблема лишь в том, что последний крайне токсичен. Но об этом позже, сначала стоит рассмотреть подробнее этанол.

Кстати, в химии есть много похожих терминов, так что не стоит путать этиловый спирт, например, с этиленом. Последний является бесцветным горючим газом и совсем не похож на прозрачную жидкость с характерным запахом. А еще есть газ этан, и его название тоже созвучно с наименованием "этанол". Но это тоже совсем разные вещества.

Метиловый и этиловый

Уже долгие годы остается актуальной проблема массовых отравлений в связи с невозжностью отличить в домашних условиях два спирта. Контрафактный алкоголь, подпольное или просто некачественное производство - все это повышает риск плохой очистки и пренебрежения технологическими условиями.

Все это усложняется тем, что по своим основным свойствам метиловый и этиловый спирты - практически идентичные вещества, и неспециалист без нужного оборудования просто не сможет отличить один от другого. При этом смертельная доза метанола - 30 граммов, тогда как в случае с обычным спиртом такой объем совершенно безопасен для взрослого человека. Именно поэтому, если нет уверенности в происхождении напитка, лучше его не употреблять.

Что любопытно, антидотом для технического спирта является как раз чистый метанол. Так что, заметив признаки острого отравления, необходимо ввести раствор последнего внутривенно или принять перорально. Важно при этом не перепутать состояние интоксикации метанолом с обычным сильным алкогольным опьянением или отравлением. В этом случае, а также при отравлении некоторыми другими веществами ни в коем случае нельзя принимать дополнительно спирт этиловый. Цена ошибки может быть очень высокой.

Физические и химические свойства

Этанолу присущи все общие характеристики и реакции спиртов. Он бесцветный, обладает характерными вкусом и запахом. В нормальных условиях он жидкий, переходит в твердую форму при температуре -114 оС, а кипит при +78 градусах. Плотность спирта этилового составляет 0,79. Хорошо смешивается с водой, глицерином, бензолом и многими другими веществами. Легко улетучивается, так что хранить его нужно в хорошо закрывающихся емкостях. Сам является прекрасным растворителем, а также обладает отличными антисептическими свойствами. Очень огнеопасен как в жидком, так и в парообразном состоянии.

Этанол является психоактивным и наркотическим веществом, входит в состав всех спиртных напитков. Смертельной дозой для взрослого человека является 300-400 миллилитров 96 % раствора спирта, употребленного в течение часа. Эта цифра довольно условна, поскольку зависит от большого количества факторов. Для детей достаточно уже 6-30 миллилитров. Так что этанол является и достаточно эффективным ядом. Тем не менее, он широко используется, поскольку обладает рядом уникальных свойств, делающих его универсальным.

Разновидности

Существует несколько видов этилового спирта, используемых для разных целей. В основном они отражают способы получения вещества, но часто говорят и о различных методах обработки.

Так, надпись на упаковке "Спирт этиловый ректификованный" говорит о том, что содержимое прошло специальную очистку от примесей. Полностью очистить, например, от воды его довольно сложно, но можно максимально уменьшить ее присутствие.

Еще спирт может быть денатурированным. В этом случае все наоборот: к этанолу добавляют трудноустранимые примеси, делающие его непригодным для употребления внутрь, но не усложняющие применение по основному назначению. Как правило, в роли денатурата выступает керосин, ацетон, метанол и т. д.

Кроме того, различают спирт этиловый медицинский, технический, пищевой. Для каждой из этих разновидностей существует строгий стандарт, предусматривающий определенные критерии. Но о них поговорим чуть позже.

Кроме всего прочего, на упаковке часто указывается процент содержания. Это актуально, опять же, в связи с тем, что этанол сложно полностью очистить от воды, да и обычно в этом нет серьезной необходимости.

Получение

Производство этилового спирта предусматривает использование одного из трех основных способов: микробиологического, синтетического или гидролизного. В первом случае имеем дело с процессом брожения, во втором, как правило, задействуются химические реакции с применением ацетилена или этилена, ну а третий говорит сам за себя. Каждый из способов имеет свои плюсы и минусы, сложности и преимущества.

Для начала расмотрим этиловый спирт, который производится только для пищевых целей. Для его производства используется только метод брожения. В ходе этого процесса виноградный сахар распадается на этанол и двуокись углерода. Этот метод известен с глубокой древности и является наиболее естественным. Но он требует и большего количества времени. Кроме того, полученное вещество не является чистым спиртом и требует достаточного большого количества операций по обработке и очистке.

Для получения технического этанола брожение нецелесообразно, так что производители прибегают к одному из двух вариантов. Первый из них - сернокислая гидратация этилена. Она выполняется в несколько этапов, но есть и более простой метод. Второй вариант - прямая гидратация этилена в присутствии фосфорной кислоты. Эта реакция обратима. Впрочем, оба этих способа также несовершенны, и полученное вещество требует дальнейшей обработки.

Гидролиз - относительно новый метод, позволяющий получать этиловый спирт из древесины. Для этого сырье измельчается и обрабатывается 2-5 % серной кислотой при температуре 100-170 градусов по Цельсию. Этот метод позволяет получать до 200 литров этанола из 1 тонны древесины. По разным причинам гидролизный способ не слишком популярен в Европе, в отличие от США, где открывают все новые и новые заводы, работающие по этому принципу.

Стандарты

Весь этанол, который производится на предприятиях, должен соответствовать определенным стандартам. Для каждого способа получения и обработки есть свой, в котором указываются основные характеристики, которыми должен обладать конечный продукт. Рассматривается очень много свойств, например, содержание примесей, плотность спирта этилового, предназначение. Для каждой разновидности есть свой стандарт.

Так, например, синтетический технический спирт этиловый - ГОСТ Р 51999-2002 - делится на два сорта: первый и высший. Очевидное различие между ними - объемная доля этанола, которая составляет 96 % и 96,2 % соответственно. В стандарте под этим номером указывается как ректификованный, так и денатурированный этиловый спирт, предназначенный для использования в парфюмерной промышленности.

Для более прозаичной цели - применения в качестве растворителя - существует свой ГОСТ: Р 52574-2006. Здесь речь идет только о денатурате с разной объемной долей этанола - 92,5 % и 99 %.

Что же касается такого вида, как пищевой этиловый спирт, то для него действует ГОСТ Р 51652-2000, и у него есть целых 6 сортов: первый (96 %), высшей очистки (96,2 %), "Базис" (96 %), "Экстра" (96,3 %), "Люкс" (96,3 %) и "Альфа" (96,3 %). Здесь уже речь идет в первую очередь о сырье и некоторых других сложных показателях. Например, продукт марки "Альфа" вырабатывается только из пшеницы, ржи или их смеси.

До сих пор многие проводят, так сказать, параллели между двумя понятиями: спирт этиловый - ГОСТ 18300-87, который был принят еще в СССР. Этот стандарт давно утратил силу, что, однако, не мешает строить производство в соответствии с ним до сих пор.

Использование

Пожалуй, затруднительно найти вещество, которое имеет столь же широкое применение. Этиловый спирт так или иначе используется в очень многих отраслях производства.

Прежде всего, это пищевая промышленность. Самые разные алкогольные напитки - от вин и ликеров до виски, водки и коньяка - соджержат в своем составе упомянутый спирт. Но сам по себе в чистом виде этанол не используется. Технология предусматривает закладку сырья, например, виноградного сока и инициацию процесса брожения, а на выходе получается уже готовый продукт.

Еще одна область широкого применения - это медицина. Этиловый спирт 95 % в данном случае используется чаще всего, ведь он обладает прекрасными антисептическими свойствами, а также растворяет многие вещества, что позволяет с его помощью делать эффективные настойки, микстуры и прочие препараты. Кроме того, при разных видах наружного применения он способен как эффективно согревать, так и охлаждать организм. Нанеся его на кожу, можно быстро сбить высокую температуру тела на градус-полтора. И наоборот, энергичные растирания помогут согреться. Кроме того, при хранении анатомических препаратов также используется спирт этиловый медицинский.

Разумеется, еще одна область применения - это техника, химия и все, что с этим связано. Речь идет о лакокрасочных покрытиях, растворителях, очистителях и пр. Кроме того, этанол используется в промышленном производстве многих веществ или является сырьем для них (диэтиловый эфир, тетраэтилсвинен, уксусная кислота, хлороформ, этилен, каучук и многие другие). Спирт этиловый технический, естественно, совершенно непригоден в пищу, даже если он очищен.

Разумеется, во всех этих случаях речь идет о совершенно разные разновидности, каждая из которых имеет свои особенности. Так, пищевой спирт этиловый ректификованный вряд ли будут использовать для технических целей, тем более, что он облагается акцизом, а значит, его стоимость гораздо выше по сравнению с неочищенным. Впрочем, о ценообразовании речь пойдет отдельно.

Применение в новых технологиях

Все чаще в последние годы говорят об использовании этанола в качестве топлива. Этот подход имеет своих противников и сторонников, особенно часто речь об этом заходит в США. Дело в том, что американские фермеры традиционно выращивают много кукурузы, которая теоретически может служить прекрасным сырьем для того, чтобы получить спирт этиловый. Цена такого топлива однозначно будет ниже стоимости бензина. Этот вариант снимает вопрос зависимости многих стран от поставок нефти и цен на энергоносители, ведь производство спирта может располагаться где угодно. Кроме того, это безопаснее с точки зрения экологии. Впрочем, уже сейчас можно заметить использование этанола в этом качестве, но в гораздо меньших масштабах. Это спиртовки - специальные химические нагреватели, домашние мини-камины, а также многие другие приборы.

Это может быть действительно перспективным направлением работы в поисках альтернативных, возобновляемых и достаточно дешевых источников энергии. Проблема для России здесь состоит в менталитете. Достаточно сказать, что спиртовые фонари в Москве продержались недолго - работники, которые занимались их работой, просто выпивали сырье. И даже если топливо будет содержать различные примеси, совсем избежать отравлений вряд ли удастся. Впрочем, для РФ есть и другие поводы не стремиться к таким изменениям, поскольку переход на такой вид энергии грозит для страны серьезным снижением объема экспорта энергоносителей.

Действие на человеческий организм

В классификации СанПин этанол относится к 4 классу, то есть малоопасным веществам. Сюда же, кстати, относятся керосин, аммиак, метан и некоторые другие элементы. Но это не значит, что не стоит относиться к алкоголю несерьезно.

Этиловый спирт при употреблении внутрьсерьезно влияет на центральную нервную систему всех животных. Он вызывает состояние, называемое алкогольным опьянением, характеризующееся неадекватным поведением, заторможенностью реакций, снижением восприимчивости к различного рода раздражителям и т. д. При этом все сосуды расширяются, увеличивается теплоотдача, учащается сердцебиение и дыхание. В состоянии небольшого опьянения ясно видно характерное возбуждение, при повышении дозы сменяющееся угнетением центральной нервной системы. Как правило, после этого появляется сонливость.

В более высоких дозах может наступить алкогольная интоксикация, серьезно отличающая от картины, описанной ранее. Дело в том, что этанол является наркотическим веществом, но не используется в этом качестве, поскольку для эффективного усыпления нужны дозы, крайне близкие к тем, при которым наступает паралич жизненно важных центров. Состояние алкогольной интоксикации - как раз та грань, когда без оказания экстренной помощи человек может умереть, поэтому так важно отличать это от опьянения. При этом наблюдается что-то вроде комы, дыхание редкое и пахнет спиртом, пульс учащенный, кожа бледная и влажная, температура тела понижена. Необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью, а также попробовать промыть желудок.

Регулярное употребление этанола может вызвать пагубное пристрастие - алкоголизм. Оно характеризуется изменением и деградацией личности, также страдают различные системы органов, прежде всего это касается печени. Существует даже характерное для алкоголиков "со стажем" заболевание - цирроз. В некоторых случаях оно даже приводит к необходимости пересадки.

Что касается наружного применения, этиловый спирт раздражает кожу, одновременно являясь эффективным антисептиком. Он также уплотняет эпидермис, поэтому его используют для обработки пролежней и других повреждений.

Реализация и ее особенности

Стандарты - это не единственное, с чем имеют дело те, кто производят спирт этиловый. Цена на разные сорта, марки и разновидности очень разнится. И это неспроста, ведь то, что предназначего для употребления в пищу - подакцизный товар. Обложение этим дополнительным налогом делает стоимость соответствующего ректификата заметно выше. Это позволяет в известной степени контролировать оборот спирта этилового в продаже, а также стоимость алкогольной продукции.

Кстати, это еще и вещество, подлежащее строгому учету. Поскольку этанол используется при производстве лекарств, медицинских манипуляциях и т. д., он в той или иной форме хранится в аптеках, больницах, поликлиниках и прочих учреждениях. Впрочем, это не означает, что устроившись на работу по соответствующей специальности, можно легко и незаметно получить в пользование хоть какое-то количество вещества. Учет этилового спирта производится с помощью специального журнала, а нарушение процедур является административным правонарушением и наказывается штрафом. Что пропажу заметят в самые короткие сроки.

www.syl.ru

Химические формулы этиловый спирта алкоголь фото c2h5oh

Что за формула c2h5o6 что это

Спирт. Наверное древесныйВот с2н5он это этиловый спирт. Это каждый ученик знает

C2H5OH - этиловый или винный спиртДидактические задачи. Учащиеся должны знать Химические свойства спиртов.Влияние этилового спирта на организм человека Этиловый спирт в медицине Этиловый спирт С2Н5он этанол, этиловый алкоголь, винный спирт ...

Формула спирта?

Что за формула c2h5oh

Это ОН. Как в анекдоте. Спирт. Этиловый. =)

Химическая формула алкоголя C2H5OH это этиловый спирт или этанол. Он в разном процентном соотношении входит в состав пива, вина, ликеров, настоек и водки.Фото и Видео. Хобби.

Хим формула и ее название

Почему формула Этилового спирта (C2H5OH), а на картинке изображено (C2H6OH)? 5 класс, Природоведение

Там не верно изображено

Этано л эти ловый спирт, метилкарбино л, ви нный спирт или алкого ль, часто в просторечии просто спирт одноатомный спирт с формулой C2H5OH эмпирическая формула C2H6O , другой вариант Ch4-Ch3-OH...

Ну как же C2H6OH, если очень даже C2H5OH

В типографии работают далеко не химики, они имеют иные специальности.далёкие от научной деятельности, поэтому печатают то, что им дали и ещёдобавляют свои опечатки.

C2H5OH? что это за формула?

Это мочА дрожжевых бактерий.

Химическая формула этилового спирта. Рыба Ученик 102 , закрыт 6 лет назад.СПИРТ этиловый SPIRITUS aethylicus C2H5OH винный спирт, этиловый алкоголь, этанол t кипения испарения - 78 C Удельный вес 96% спирта 0,809-0,813 100 мл весят 81,1 г ...

Этиловый спирт

Этиловый спирт

Спирт, это все знают

Формула спирта

Какого?Этиловый - С2Н5ОН

Этиловый спирт этанол, метилкарбинол, винный спирт одноатомный алифатический спирт, бесцветная легкоподвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом. Относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение...

Какая хим.формула этилового спирта

C2h5oh

Ректификат точнее, спирт-ректификат это очищенный путем ректификации этиловый спирт, содержит 95,57 %, химическая формула C2H5OH.ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ Химическое название обыкновенного алкоголя.

Формула спирта

C2h5oh

После брожения концентрация в растворе C2H5OH химическая формула этилового спирта достигает 15%. Такой низкий процент объясняется тем, что при большей концентрации дрожжи начинают погибать в собственном спиртовом растворе.

C2 H5 OH - спирт

C2H5OH - это этиловый, вы не поверите но глицерин тоже спирт

Общая химическая формула С2Н60, отражающая состав этилового спирта, была установлена раньше, в 1807 г. Вначале … Примеси являются вторичными и побочными продуктами спиртового брожения.

Что за химическая формала C2H5OH что за раствор

Этанол. он же этиловый спирт

Этиловый спирт представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с характерным запахом. Его плотность примерно 0,8 грамм кубический сантиметр. А какова химическая формула этилового спирта?

Это алкоголь (этиловый спирт) ну или водка. Простая формула...

Ну это.... каааак.... бы.... сказать.... ну это наше русское

Этанол, или этиловый спирт) в простонародье - водка))

Химическая формула этилового спирта

C2h5oh

Применение этилового спирта. Формула создания спирта питьевого отличается от технического.В мире существует их два основных вида, которые путать нельзя метиловый, формула которого Ch4OH, и этилового C2H5OH.

Н2О девиз не наш. Наш С2Н5ОН! Шутливая песенка, чтобы запомнить две формулы.

С2Н5ОН (с2 аш 5 оаш)

Спирт - с2н5он

И солнце ярче светит и веселей пейзаж, когда в желудке плещится С2Н5ОН

Этиловыйый спирт носит также название этанол. Его химическая формула - С2Н5ОН. Он представляет собой жидкость, кипящую при 78,3 °С. С воздухом образует взрывоопасные смеси в пределах концентраций 3-20 объемн. %. С водой дает азеотропную смесь, содержащую 95,6% спирта и кипящую при 78,1 °С.

Химическая формула этилового спирта. Содержание Экскурс в прошлое этанола.В Средние века алкоголь был главной основой в приготовлении различных лекарств.Позже была предложена структурная формула этилового вещества Ch4CН2OH.

СПИРТ этиловый – SPIRITUS aethylicus – C2H5OH(винный спирт, этиловый алкоголь, этанол)tº кипения (испарения) - 78ºCУдельный вес (96% спирта) – 0,809-0,813 (100 мл весят 81,1 г)Идеальная смесь 550 г спирта + 600 г воды (678мл+600мл)Бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (из этилена) . Пищевой спирт-сырец очищается от сивушного масла (содержит также ацетон, метанол и др. примеси) ректификацией. Спирт-ректификат (tкип 78,15°C) содержит ~4,5% воды; может быть обезвожен и превращен в абсолютный спирт (tкип 78,39°C).

А мне кажется, - этот вопрос - шутка: -)Вы же баллы только теряете с такими вопросами.Не могу поверить, что кто-то не знает формулу этилового спирта.У любого алкаша от зубов отлетает: ц2аш5оаш!

C2H5OH

C2h5oh

А какая формула этилового спирта ?

C2H5OH - 9-й класс

Структурная и химическая формула этилового спирта. Теория и примеры решений. Этиловый спирт это одноатомный предельный спирт, с формулой C2H5OH.

C2h5oh

Ch4-Ch3-OH или, менее подробно, C2H5OH

Формула вот С2Н5ОН

Вот она

97 градусов

Алкоголь общее название производных этилового спирта. Химическое имя этиловый спирт или этанол, метилкарбинол, винный спирт, гидроксид пентагидродикарбония. Химическая формула C2H5OH или Ch4-Ch3-OH.

Его делают не по формуле а по отработанной технологии

Если в формуле есть ОН, значит ОН!

Химическая формула спирта

Н2О - девиз не наш!Наш - С2Н5ОН !!!

Фото со стока - этиловый спирт, формула C2H5OH. этиловый спирт, формула C 2H5OH.алкоголь, углерод, химический, химия, элементы, водород, кислород, физика, водка, воды.

Формула спирта

C2H5OH -этиловый спирт

Между тем, она не сложна химическая формула этилового спирта - C2H5OH.А так же спирт используется при изготовлении алкоголя и других напитков. А формула спирта такая - C2H5OH.

ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (этанол, винный спирт) , С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена) . Очищается ректификацией (пищевой спирт-сырец — от сивушного масла) . Спирт-ректификат ( tкип 78,15 °С) содержит ~ 4,5% воды; может быть обезвожен (превращен в спирт абсолютный) . Применяется для получения синтетического каучука, этилового эфира и других, как растворитель, для приготовления спиртных напитков.

С -2 Н -5 ОН - спирт...

Формула предельного одноатомного спирта

Вот(СnН2n+2О) например С2Н5ОН

C2H5OH-формула этилового спирта. Н2О - девиз не наш, наш - С2Н5ОН. Так лечгце запомнить .Спасибо. 6. C2H5OH-этиловый спирт.

Общая формулаСnH(2n+1)OH

А формула этилового спирта и формула счастья чем отличаются?...

При длинной формуле спирта короткая формула счастья.

ЭТИЛ, он же ЭТИЛОВЫЙ спирт, он же метилкарбинол, он же винный спирт, он же гидроксид пентагидродикарбония, часто в просторечии просто спирт или алкоголь или даже спирт питьевой по сути таким не является Химическая формула спирта ЭТИЛОВОГО C2H5OH...

В принципе-счастье- полное удовлетворение потребностей. и формула спирта и формула счастья- -имеют полностью занятые валентности- то есть- больше ничего не надо...

Формула спирта известна, формула счастья - нет

С2Н5ОН и Н2О, сравните

Формула этилового спирта - одна, а формула счастья - у каждого своя

Расшифруйте!!!!По таблице Менделеева! вот формула! C2H5OH

Спирт

С точки зрения химии алкоголь представляет собой спирт бесцветную жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом, с температурой кипения 78.39 С при нормальном давлении и плотностью 0.794 г см химическая формула C2H5OH иначе C2H6O .

Формула этилового спирта

Этано́л (эти́ловый спирт, метилкарбино́л, ви́нный спирт, гидрокси́д пентагидродикарбо́ния, часто в просторечии просто «спирт» или алкого́ль) — C2H5OH или Ch4-Ch3-OH, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов.Действующий компонент алкогольных напитков, являющийся психоактивным веществом и воздействующий как депрессант на центральную нервную систему человека.

Этанол - этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, гидроксид пентагидродикарбония, в просторечии просто спирт или алкоголь C2H5OH или Ch4-Ch3-OH, действующий компонент алкогольных напитков.

Какая формула спирта????

С2н5он

С2Н5ОН формула этилового спирта в химии.Спирт этиловый C2H5OH, мол. м. 46,069 - бесцветная легкоподвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом т. пл. -114,15 С, т. кип.Химические свойства Этиловый спирт - типичный одноатомный алифатич. спирт .

Подскажите формулу технического спирта

Метиловый технический спирт: Ch4OH

Другие названия этиловый спирт. Этанол - органическое соединение с химической формулой C2H5OH. Физические свойства. Молярная масса. 46,068 г моль. Температура плавления, tпл. -114,14 C. Температура кипения, tкип.

Нет такого химического соединения - "технический спирт", а значит нет и формулы.Технический этиловый спирт есть этиловый спирт С2Н5ОН, полученный не путем естественного сбраживания углеводов (с последующей перегонкой и ректификацией) , а химическим путем, например гидрированием этилена.Как следствие технический спирт имеет значительное количество небезопасных примесей - кэтонов, альдегидов и других спиртов (метиловый) , что делает его вонючим и опасным.ТТак же в техничесих целях достаточно часто применяется пропиловый спирт. Теоретически он тоже способен вызывать эффекты этилового спирта, но еще более вонюч.

Формулы этилового и метилового спирта.

Метиловый пить нельзя

Справочник содержит названия веществ и описания химических формул в т.ч. структурные формулы и скелетные формулы .Этиловый спирт. Брутто-формула C2H6O CAS 64-17-5.

Этиловый C2H5 OH, метиловый СН3 OH

Этиленовый спирт.химическая формула

1. C2H5OH = не этиленовый спирт, а этиловый.2. C2h5(OH)2 = Этиленгликоль = редко, но называют - этиленовый спиртостальные варианты почти чисто ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ и в природе не существуют

Химическая формула C2H5OH или Ch4-Ch3-OH.Фотография химического сырья Синонимы этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, гидроксид пентагидродикарбония, спирт, алкоголь, этанол.

С2Н5ОН вроде так

С2H5OH (цифры, должны мыть маленькими (под буквами) как h3O)

C2H5OH

Этиленовый спирт это еще не созданное ни богом, ни химиками соединение. Пока есть этиловый спирт, формула которого С2Н5ОН. Или читать или писать надо внимательней, а то и ответов никто не даст и формул не напишет!

Все ярче светит солнце и веселей пейзаж, когда в желудке плещет С2Н5ОН

То, что мы привыкли называть алкоголем или более привычными понятиями коньяк , вино , текила , водка и пиво , на глубоком химическом уровне представляет собой тщательно выверенную смесь...

Ch4—Ch3—OH или C2H5OH

fitmarketing.ru

Как определить качество спирта этилового или медицинского

Этанол, или как его ещё называют, этиловый спирт – данный продукт состоит из одного атома и имеет химическую формулу C 2 H 5 OH. По ГОСТу этанол является жидкостью, не имеющей цвета, с характерным запахом, притом легко воспламеняется. Также данный продукт является ключевым компонентом в производстве алкогольной продукции. Химическая формула спирта выглядит следующим образом C2H5OH.

Содержание материала

Немного истории

Впервые алкоголь упоминается ещё в библейских летописях. Так что именно в те времена и считаются официальным зарождением производства различных алкогольных напитков. В XIV веке происходит множество открытий, связанных с получением этанола.

Этапы развития:

  • В середине XIV века европейских алхимик Вилльгером смог получить этанол из винного напитка.
  • В конце того же века итальянский купец, привезший послов в Россию, также взял с собой и алкогольные напитки. В 1386 году алкоголь впервые попадает в Московское княжество.
  • В начале XVI века французский учёный Парацельс выявляет основное свойство этанола – снотворное. Только через два века после этого проводятся первые опыты по усыплению над людьми во время операций.
  • В годы Первой мировой войны на территории Российской империи находилось примерно 2.5 тысячи фабрик по производству питьевого спирта, но за военное время и после революции их количество уменьшилось до двух сотен. Однако к 1948 году производство вновь наладилось, а также было усовершенствовано.
  • В конце XX века европейские учёные узнали как проверить качество спирта в алкогольных напитках.

Получение

Для производства этилового и метилового спирта используют два способа: микробиологический и синтетический, их называют спиртовое брожение и гидратация этилена.

Первый способ был известен ещё с давних времён. Брожение происходит под воздействием различных ферментов дрожжей и бактерии. Формула спирта выглядит так: C6h22O6 → 2C2H5OH + 2CO2.

Продукт, полученный в результате этого способа, имеет в себе лишь 15% этанола. После его получения необходимо провести очистку, обычно это делают с помощью дистилляции.

Также рекомендуем прочитать:

Промышленное производство алкоголя

Чтобы создать этиловый продукт на производстве, необходимо совершить следующие стадии:

  • Подготовить сырье для производства.
  • Произвести ферментацию крахмала до сбраживаемых сахаров.
  • После этого происходит этап брожения.
  • Теперь остаётся лишь произвести брагоректификацию.

В полученном продукте будет содержаться до 95.6% этанола. Также в зависимости от примесей, присутствующих в произведённом продукте, выделяют несколько категорий:

  • Альфа
  • Люкс
  • Экстра
  • Базис
  • Высшая очистка
  • Первый сорт

Производство через гидролиз

На спиртовых фабриках в СССР и в нынешней России была широко распространена данная технология. Заключалась она в гидролизе сырья, из которого производят спиртовой продукт, после чего его подвергали брожению.

Гидратация этилена

Также хорошо распространён данный способ производства. Гидратацию производят по двум способам:

Первый заключается в гидратации при температуре почти в 300 градусов по Цельсию и давлении 7 МПа, для катализатора здесь используют ортофосфорную кислоту. Формула производства выглядит следующим образом: Ch3=Ch3 + h3O → C2H5OH.

Второй способ состоит из гидратации через эфир серной кислоты и дальнейшего его гидролиза при температуре равной около 85 градусов по Цельсию и давлении в 3,5МПа. Формула этилового спирта выглядит следующим образом: Ch3=Ch3 + h3SO4 → Ch4-Ch3-OSO2OH.

Ch4-Ch3-OSO2OH + h3O → C2H5OH + h3SO4.

Алкоголь без содержания воды

Такой продукт называют абсолютным спиртом, в нём действительно почти не содержится вода. Температура его кипения составляет 78 градусов по Цельсию. Для его производства использую перегонку обычного водного этанола с содержанием бензола.

Как отличить метиловый спирт от этилового

Как определить метиловый спирт в алкоголе? Сделать это в домашних условиях крайне сложно, так как они почти на сто процентов одинаковы, однако, существует несколько способов:

  • Для данного способа понадобится медная проволока. Нужно скрутить её в форму спирали, после чего нагреть добела. Теперь необходимо опустить уже нагретую проволоку в метиловый спирт и вынуть через несколько секунд. После этого от него пойдут различные испарения с запахами. Метанол выдаст себя резким неприятным запахом, а от этилового будет исходить яблочный запах.
  • Второй способ заключается в проверке температуры кипения спиртовых жидкостей. Для этого налейте проверяемую жидкость в любую металлическую ёмкость и нагрейте её. Как только заметите, что жидкость начинает закипать, опустите в неё градусник и узнайте показания. У метанола температура кипения равна 65 градусов, а у этилового 78.
  • В данном способе вам понадобится поджечь спирт и по цвету пламени определить его принадлежность к метанолу или к этиловому. Метанол будет гореть пламенем с зеленоватым оттенком, а этанол разгорится ярким пламенем с голубоватыми оттенками.
  • Также довольно простой, но эффективный способ проверить жидкость – это картофель. Для это вам необходимо взять часть очищенного плода и опустить его на несколько часов в проверяемый спирт. Если картофель изменит свой цвет на розовый, то это метанол, но если же цвет не изменится, то это этиловый спирт.

Формула метилового спирта выглядит следующим образом — Ch4OH.

Химическая формула этилового спирта — С2Н5ОН.

Как проверить незамерзайку в домашних условиях

Для того чтобы проверить качество купленной незамерзающей жидкости, есть несколько способов:

  • Первый способ является самым дешёвым и простым. Здесь вам необходимо добавить в вашу жидкость метанол.
  • В данном способе необходимо добавить в незамерзайку этилового спирта, который содержится в водке.
  • Ну и в последнем способе используют изопропиловый спирт. Данный вариант является самым доступным из всех вышеописанных, но у него есть один минус – крайне неприятный и резкий запах.

Медицинский спирт

Данный вид алкоголя является одним из видов этанола. Он является самым чистым из спиртовых продуктов, в нем нет никаких примесей, а состав спирта в нём составляет примерно 96.5%. Используют данный продукт в основном в медицине, но также в отличие от технического спирта имеет широкое потребление в пищевой промышленности. Так, в домашних условиях его разбавляют и получают алкогольный напиток с 40% содержанием спирта. Технический же используют лишь для добавления в различные продукты, которые нельзя пить.

Для его производства используют сырье только из пищевых продуктов: пшеница, зерно, картофель, свекла. Иногда даже использую ягоды или виноград.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

vse-vino.ru

Этиловый спирт химическое название

Какое химическое название вам больше всего нравится?

Метанол.

В Россию спирт впервые попал в 1386 году, когда генуэзское посольство привезло его с собой под названием аква вита и презентовала царскому двору.Как у всех кислородосодержащих соединений, химические свойства этилового спирта определяются, в первую очередь...

Плюмбум...)

Литий

Аргентум.

Аргентум

Аурум.

Спирты это химические соединенияНазвания спиртов образуются пут м добавления суффикса ол к названию соответствующего углеводорода.Примеры одноатомных спиртов СН3-ОН метанол или метиловый спирт, СН3СН2-ОН этанол или этиловый спирт.

Оксид водорода, оно же гидрид кислорода. Оно же вода.

Неон

Число Авогадро)

Толуол, он звучит приятно на осязание)

Тетрогидроканнабинол...

Этиловый спирт можно узнать по запаху. Впрочем, отличить его таким образом можно лишьА еще есть газ этан, и его название тоже созвучно с наименованием этанол .Физические и химические свойства. Этанолу присущи все общие характеристики и реакции спиртов.

Мен де Леев

Как называется жидкость, похожая на спирт (не водка!). сказали принести на химию

Нашатырка?

Этиловый Спирт Большой энциклопедический словарь . ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ этанол - винный спирт , С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом.Химическое название обыкновенного алкоголя.

Уксус

Этиловый спирт, борный спирт.

ЭФИР

Метиловый спирт, изопропиловый спирт, ацетон

Дистилят?

Основой названия спирта является название соответствующего углеводорода с добавлением суффикса ол.Помещаем примерно одинаковые кусочки металла натрия в воду и этиловый спирт, наблюдаем за протеканием химических реакций.

Странные все же люди. какой спирт? в чем похожесть? при каких условиях?

Химия. Спирты Коротко о главном, напишите пожалуйста.

Главное в спиртах - не спутать этиловый спирт с метиловым при употреблении внутрь...

В Россию спирт впервые попал в 1386 году, когда генуэзское посольство привезло его с собой под названием аква вита и презентовала царскому двору.Как у всех кислородосодержащих соединений, химические свойства этилового спирта определяются, в первую очередь...

Помогите с химией ;1) при спиртовом брожении 2 моль глюкозы получили 180 г этилового спирта, каков выход спирта

А какая связь между глицином и нитроглицерином? Ds zdyj xnj-nj yfgenfkb

Химически чистый этиловый спирт имеет нейтральную реакцию.Впервые процесс перегонки спирта из вина был получен алхимиками Франции, которые назвали этот продукт дух вина что на латыни называется spiritusvini, которые в последствии получил русское название спирт.

Как по научному называется запах перегара? Какая у него химическая формула? Формулу этилового спирта не пишите, плиз.

Пердячий газ.

Название класса органических соединений спирты происходит от английского spirt и латинского spirtus , или иначе алкоголи от арабского al-kuhl . Этиловый спирт или этанол в соответствии с Международной классификацией и номенклатурой химических соединений ...

...фенолы, альдегиды, уксусная к-та и прочая дрянь...

Jewish burp! Вот как называется )

Ацетилальдегид

Помогите плиз. надо сравнить а) медь и алюминий б) уксусная кислота и этиловый спирт

ХИМИЯ! ответьте,если знаете

1. этиловый спирт= этен + вода (в присутствии серной кислоты)третье вещество называется 1 хлор пропан, но реакцию назвать затрудняюсь, если только алкилированием попробовать)

Названия спиртов чаще всего связывают с названиями радикалов, с которыми связана гидроксильная группа h4C OH C2H6 OH h4C CH OH Ch4 метиловый этиловый изопропиловый спирт спирт спирт.

Химическая формула спирта

Н2О - девиз не наш!Наш - С2Н5ОН !!!

Химические свойства. Этиловый спирт- типичный одноатомный алифатич. спирт. С металлами образует этилаты, напр. C2H5ONa, С2Н5О 3А1 с неорг. и орг. к-тами, ангидридами, галогенангидридами - сложные эфиры, напр. с Н2SO4 этилсульфат С2Н5ОSО3Н или...

Есть-ли возможность химически из метилового сделать этиловый спирт ? интересуюсь чисто научно.т.к. химию в школе прогули

Нет. Разные формулы. Ещё никому никогда не удалось из одного вещества сделать другой. Это и есть так называемая "Теория филосовского камня". Думали при помощи этого "камня" из одного вещества получать совершенно другой.

1.2. Химические свойства спиртов.Названия алкоголятов производят от названий соответствующих спиртов, напримерЭтиловый спирт. Низшие спирты бурно реагируют с натрием.

Нет, невозможно.. Я работал на складе метилового спирта в управлении буровых работ, этот спирт у нас в скважины закачивают. . Один раз "химаря" несколько ведер этого спирта стащили. . 69 человек погибло, спирт этот коварен, если человек был до этого пьян, то - метил не подействует. . А если трезв, то - даже 30 грамм смертелен..

Помогите с химией:составить уравнение))))

Второе вещество называется "ацетальдегид" или "этаналь" или "уксусный альдегид". Но никак не "ацелодегид".

В конце названия спирта ставится цифра, обозначающая атом углерода, при котором стоит гидроксильная группу Физические свойства.Этиловый спирт является одним из важнейших химических веществ, используемых в народном хозяйстве страны.

Химическая формула этилового спирта

C2h5oh

Химические свойства этанола с уравнениями реакций.Этано л эти ловый спирт, метилкарбино л, ви нный спирт или алкого ль,просто спирт одноатомный спирт с формулой C2H5OH.Легковоспламеняющаяся бесцветная жидкость давление насыщенного пара lg p...

Н2О девиз не наш. Наш С2Н5ОН! Шутливая песенка, чтобы запомнить две формулы.

С2Н5ОН (с2 аш 5 оаш)

Спирт - с2н5он

И солнце ярче светит и веселей пейзаж, когда в желудке плещится С2Н5ОН

Этиловыйый спирт носит также название этанол. Его химическая формула - С2Н5ОН. Он представляет собой жидкость, кипящую при 78,3 °С. С воздухом образует взрывоопасные смеси в пределах концентраций 3-20 объемн. %. С водой дает азеотропную смесь, содержащую 95,6% спирта и кипящую при 78,1 °С.

Химии Романова Л.А. Донецк 2006г. Содержание. Вступление. 1. Этанол. 2. Этиловый спирт в фармацевтической промышленности.Химическое название этиловый спирт метилкарбинол винный спирт часто просто спирт .

СПИРТ этиловый – SPIRITUS aethylicus – C2H5OH(винный спирт, этиловый алкоголь, этанол)tº кипения (испарения) - 78ºCУдельный вес (96% спирта) – 0,809-0,813 (100 мл весят 81,1 г)Идеальная смесь 550 г спирта + 600 г воды (678мл+600мл)Бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (из этилена) . Пищевой спирт-сырец очищается от сивушного масла (содержит также ацетон, метанол и др. примеси) ректификацией. Спирт-ректификат (tкип 78,15°C) содержит ~4,5% воды; может быть обезвожен и превращен в абсолютный спирт (tкип 78,39°C).

А мне кажется, - этот вопрос - шутка: -)Вы же баллы только теряете с такими вопросами.Не могу поверить, что кто-то не знает формулу этилового спирта.У любого алкаша от зубов отлетает: ц2аш5оаш!

C2H5OH

C2h5oh

Срочно помогите по химии уравнения

Образование сложных эфиров спиртов .При действии кислородных минеральных и органических кислот на спиртыобразуются сложные эфиры, например,ROHOС2Н5ОН+СН3СООН С2Н5СООСН3+Н2ОROH + SO2 SO2+h3OТакого рода взаимодействие спирта с кислотами называется реакциейэтерификации. Скорость этерификации зависит от силы кислоты и природы спирта:с увеличением силы кислоты она возрастает, первичные спирты реагируют быстреевторичных, вторичные спирты – быстрее третичных. Этерификация спиртовкарбоновыми кислотами ускоряется при добавлении сильных минеральных кислот.реакция обратима, обратная реакция называется гидролизом. Сложные эфирыполучаются также при действии на спирты галогенангидридов и ангидридовкислот.

Распространены также традиционные названия спиртов, например, этиловый спирт этанол , этиленгликоль этандиол , глицерин пропантриол .Физико-химические свойства спиртов определяются в основном строением углеводородного радикала и функциональной группы -OH...

Нужна помощь по химии!

1.а) этиловый спирт (этанол), б) муравьиная кислота (метановая) , в) метиловый эфир уксусной кислоты, г) метанол2.А) СН3OH + HCl -> Ch4Cl + h3Oб) Ch4COH + 2Cu(OH)2 -> Ch4COOH + Cu2O + 2h3Oв) Ch4COOH + NaOH -> Сh4COONa + h3O3.2Ch5 -> (>1200t над стрелочкой) C2h3+3h3;C2h3 + h3O -> ( Hg) Ch4COHCh4COH + Ag2O -> Ch4COOH + 2 Ag2Ch4COOH + Mn -> (Ch4COO)2Mn + h34.C2h5O + 2Cu(OH)2 -> Сh4COOH + Cu2O + 2h3Om(C2h5O)=55*0.4=22n(C2h5O)==22/34=0.65=n(Ch4COOH)m(Ch4COOH)=).65*60=38.9г

По заместительной номенклатуре названия спиртов составляют из названия родоначального углеводорода с прибавлением суффикса ол.Этиловый спирт многотоннажный продукт химической промышленности.

Этиленовый спирт.химическая формула

1. C2H5OH = не этиленовый спирт, а этиловый.2. C2h5(OH)2 = Этиленгликоль = редко, но называют - этиленовый спиртостальные варианты почти чисто ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ и в природе не существуют

Названия одноатомных спиртов образуются от названий соответствующих по числу атомов углерода углеводородов с прибавлением суффикса -ол.Характерные химические свойства этилового спирта и всех других спиртов обусловлены наличием в них гидроксильной группы...

С2Н5ОН вроде так

С2H5OH (цифры, должны мыть маленькими (под буквами) как h3O)

C2H5OH

Этиленовый спирт это еще не созданное ни богом, ни химиками соединение. Пока есть этиловый спирт, формула которого С2Н5ОН. Или читать или писать надо внимательней, а то и ответов никто не даст и формул не напишет!

Все ярче светит солнце и веселей пейзаж, когда в желудке плещет С2Н5ОН

Рассмотрим один из органических растворителей, который используется в качестве стабилизатора для лекарственных средств этиловый спирт. 1. Этанол Химическое название этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, часто просто спирт .

Ch4—Ch3—OH или C2H5OH

Помогите с химией плиз =))

Химическая формула спирта

С2Н5ОН, эту формулу все воспринимают с молоком матери

Химическое название спиртаесть например название триметилбутан а есть ли у спирта подобное название не формула С2Н5ОН а именно название этиловый спирт Ни в коем случае не пейте метанол и всякие другие подобные жидкости. а по-моему, он так и называется

С2H5OH ЭтилНа вики про него:

Какого? этиловый уже написали.СН3-(СН2)Х-СН2-ОНЭто универсальная в зависимости от того, чему равен х- меняется и название спирта

Помогите пожалуйста с химией.Задачи!

А кто родился раньше - Менделеев или Самогонный аппарат ?

Менделеев

Поскольку это соедк нение содержит этиловую группу, его называют этиловым спиртом, а его официальное название по женевской номенклатуре этанол. c.88 .Химическая переработка нефти - gt Этиловый спирт. Курс органической химии - gt Этиловый спирт.

Самогонный аппарат

Бражка .

Самогон в Руси уж не одну тышу лет

Конечно самогонный аппарат! ) Менделеев просто задокументировал идеальное соотношение воды и спирта)

Меда стоялые )))))))

Химическое название. Этиловый спирт. Брутто-формула.Спирт этиловый 95%. 0,0104. Фармацевтический антисептический раствор для приготовления лекарственных форм.

Лучше бы медовуху пили ...

Медовуха))

Значение одноатомного спирта очень надо

Помогите по химии...

Нефтеспирт, кто знает подробно о производстве этого продукта и его применении?

Пить

Химии Романова Л.А. Донецк 2006г. Содержание. Вступление. 1. Этанол. 2. Этиловый спирт в фармацевтической промышленности.Химическое название этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, часто просто спирт .

Про спирт

Http://ru.wikipedia.org/wiki/Спирты

Этиловый спирт представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с характерным запахом. Его плотность примерно 0,8 грамм кубический сантиметр. А какова химическая формула этилового спирта?

Да этиловый, травонуться можно если слишком много выпить и умереть можно. спиртов много перечислять не буду, найдешь в гугле.

С химической точки зрения, спирты представляют собой органические вещества, производные углеводорода (СН) , которые в своем составе содержат гидроксильную группу (ОН) . Их классификация может вестись по нескольким критериям: количеству гидроксильных групп (одноатомные и многоатомные) , типу атома углерода, соединенного с гидроксильной группой (первичные, вторичные, третичные) , по строению углеводородных групп (предельные, непредельные, ароматические) .Среди всего многообразия химических соединений есть несколько наиболее популярных разновидностей спиртов.Самой известной разновидностью является этанол, или этиловый спирт. Он естественным образом выделяется при брожении сахаров (фруктозы, глюкозы, а также крахмала) . То есть получение этанола возможно из перебродивших сладких фруктов, ягод, зерна, хлеба, картофеля. Концентрация такого раствора не превышает более 15%, в дальнейшем спирт необходимо отделять от воды путем перегонки.Другой способ получения этилового спирта – гидролиз древесины. В таком случае, полученный спирт называется техническим и в пищу не употребляется.Этанол используется не только при изготовлении алкоголя, но и в медицине в качестве дезинфицирующего средства, в промышленности и быту как растворитель и разбавитель.Метанол, он же метиловый спирт, является очень токсичным веществом, поэтому в пищевых целях не употребляется. Его смертельной для человека дозой считается 100 мл. Метанол используется в химической промышленности для получения формальдегидных смол, также он является сильным растворителем. Добывается путем сухой перегонки древесины.Бутиловый спирт, или бутанол, представляет собой бесцветную жидкость. Он выделяется из перебродившего крахмала и используется в качестве растворителя. Также повышает степень прозрачности раствора, например, при производстве шампуня.Известным ароматическим спиртом является бензиловый спирт, который входит в состав эфирных масел гиацинта и жасмина. Он используется в качестве парфюмерной отдушки, а также как консервант косметических средств.

fitmarketing.ru

Формула спирта | С2Н5ОН | Атрибуты праздничного стола

Формула спирта, его производство и применение

Известный всем этиловый спирт (этанол) применяют в качестве пищевого продукта и сырья для изготовления алкогольных изделий. Кроме того формула спирта успешно используется в различных отраслях промышленности.

Абсолютный спирт

С2Н5ОН — химическая формула спирта, один из главных представителей одноатомных спиртов из формулы Cnh3n+1OH. Характеризуется как прозрачная, не имеющая цвета жидкость с определенным запахом, температура кипения которой 78,39 градусов.

Данный продукт во всех пропорциях способен смешиваться с глицерином, водой, эфирами, бензолом и прочими составами. Абсолютный стопроцентный спирт можно получить при удалении воды из ректификата при помощи оксида кальция, металлического натрия или азеотропной перегонки.

Производство

Основа производства этилового спирта — пищевое сырье, в частности картофель. Однако используется не только картофель, но и такие продукты, как:

• зерновые высокой урожайности;

• свекла;

• ячмень;

• пшеница;

• кукуруза;

• рожь.

Реже используют плодово-ягодное и другое сырье с высоким содержанием углеводов.

Производство этанола основано на трех этапах:

• подготовительный — отбор и очистка сырьевых продуктов от посторонних примесей, заготовка специальных культур плесневых грибов и солода;

• основной — развар крахмалистого сырьевого продукта или зернового замеса, процесс брожения осахаренной массы, непосредственно перегонка полученной бражки и образование сырого спирта;

• процесс ректификации.

Применение и оценка качества

Известную еще со школы формулу этилового спирта С2Н5ОН активно применяют для производства красителей, синтетического каучука, хлороформа, ацетальдегида и прочих органических продуктов. Однако значительная часть производимого спирта используется для изготовления практически всех алкогольных напитков различной крепости.

Главная оценка качества проводится для спирта-ректификата, поскольку его степень очистки четко определяет товарный сорт. Основной признак качества — процентное содержание примесей.

При органолептической оценке акцент делается на цвет, запах, степень прозрачности, вкус и отсутствие (наличие) посторонних элементов.

При оценке вкуса и запаха учитываются свойства сырьевых продуктов, из которых был выработан этиловый спирт. При этом, чем выше сортовой класс спирта, тем меньшее число различных примесей он содержит. Помимо этого крепость продукта также будет зависеть от сортовой принадлежности.

Ректифицированный продукт с применением формулы спирта должен быть прозрачным, не иметь цвета или даже оттенка и со специфическим характерным запахом.

 

spirtt.ru

Спирт этиловый - Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

(перенаправлено с «») Общие Систематическоенаименование Традиционные названия Хим. формула Рац. формула Физические свойства Состояние Молярная масса Плотность Поверхностное натяжение Энергия ионизации Термические свойства Т. плав. Т. кип. Т. всп. Т. свспл. Пр. взрв. Тройная точка Кр. точка Мол. теплоёмк. Энтальпия образования Давление пара Химические свойства pKa Растворимость в воде Оптические свойства Показатель преломления Структура Дипольный момент Классификация Рег. номер CAS
Этанол

Этанол

Этиловый спирт

С2H5OH

Сh4Сh3OH

жидкость

46,069 г/моль

0,7893 г/см³

22,39×10−3 Н/м при 20 °C Н/м

10,47±0,01 эВ[1]

-114,3 °C

+78,4 °C

13 °C

+363 °C

3,28 — 18,95 %

-114,3 °C, ? Па

+241 °C, 63 бар

112,4 Дж/(моль·К)

−234,8 кДж/моль

44±1 мм рт. ст.[1] и 58 гПа[2]

15,9

неограничена

1,3611

(газ) 1,69 Д

encyclopaedia.bid